平常大伙儿常常会用西红柿制成各种美食来吃，以便便捷考虑，之后大伙儿能够立即用番茄沙司，蕃茄酱是用西红柿制做而成的，保存了西红柿本来的营养成分及其味儿，例如番茄沙司里边带有番茄素，它是一种抗菌药，可以合理抑止病菌的生长发育，今日强烈推荐的特色美食是番茄沙司炒土豆，实际做法以下。

番茄沙司炒土豆的做法：

1.把番茄清洗切割成滚刀块

2.马铃薯切一片排水绰水，那样能够除掉木薯淀粉还可以让马铃薯更酥烂

3.冷锅给油，滚油后加蒜炝锅起味

4.添加番茄煸炒至出汁

5.添加土豆块煸炒，让番茄的汁充足与马铃薯触碰

6.添加小量番茄沙司、盐、白糖和味精煸炒1分鐘起锅就可以

7.做菜方法

1、马铃薯能够提早排水焯一下，那样不易在炒的全过程中糊底，并且更非常容易酥烂；

2、最终添加少量番茄沙司，还可以放水稀释液一下，挑选的是亨氏番茄酱，口味非常好。

番茄沙司土豆丁的作法

11.土豆削皮切一小块

22.锅里放适当油烧开

33.放进蒜泥进行爆香一下

44.添加番茄沙司滑炒一下

55.加适当冷水

66.倒进土豆块，盖上煮

77.10分钟上下大火收汁摆盘

番茄炒土豆丝的作法

1.提前准备马铃薯2个，番茄一个，土豆去皮切条，番茄滚刀块PS：过意不去，因为粗心大意又把切完的图弄丢了~~~但是应当都明白吧

2.蒜切成片放进锅中进行爆香

3.放进以前切完的炒土豆丝

4.放进以前切完的番茄丁

5.煸炒三分钟以后添加少量生抽

6.添加少量醋

7.再锅中添加适量水，由于马铃薯里含的木薯淀粉过多，随后添加小量盐，鸡精，煸炒三分钟起锅

番茄沙司炒土豆丝的作法流程

11备好全部食物。

22土豆去皮后切割成丝，用清小水泡去木薯淀粉。

33把全部调料切完预留。

44热锅下油，把全部调料放入进行爆香。

55再把炒土豆丝增加煸炒。

66炒至试熟时增加适当盐，生抽和番茄沙司就可以。