身体的血尿酸成分假如过高得话，就非常容易出現痛风病症，该病症会造成 病人的许多 人体器官都遭受损害，殊不知尿酸偏高的关键原因便是饮食结构，例如常常吃一些小动物的内脏器官或是是海货这些，或是是常常的喝酒，非常是葡萄酒，葡萄酒在人体中会发醇出许多 的漂呤，那麼什么叫嘌呤高的食物呢?

第一，什么叫嘌呤高的食物呢?　　漂呤是一种有机化学化合物。其80%来自于身体核苷酸的氧化分解，20%来自于食材摄入。参加身体的新陈代谢调整，其历经一系列新陈代谢转变，会产生一种最后物质，它叫血尿酸。一切正常状况下，血尿酸会随尿里排出来身体之外。若新陈代谢出现异常，血尿酸则留存在人体内，当血液中血尿酸浓度值过高，便会造成痛风。因此痛风病人需要杜绝嘌呤高的食材。

第二，嘌呤高的食物，即100克食材中带有150-500mg漂呤。这种食材关键有：动物内脏、海货、金枪鱼、凤尾鱼、目鱼、蚶、蛤、老母鸡汤、骨头汤等。痛风病人尽可能忌食这种食材。

第三，饮有酒精含量类的饮品，那就是痛风或高尿酸血症病人的一大忌讳!各种各样酒水均可造成痛风发作。其原因以下：酒中的酒精可立即加速人体内漂呤生成的速率，使其生产量提升;酒精还可造成 人体内乳酸菌生成提升，而乳酸菌能抑制肾脏功能代谢血尿酸的作用，非常容易造成泌尿生殖系统结石;一些酒水，尤其是葡萄酒在发醇全过程中可造成很多漂呤，对痛风病人很为不好。在一般人的心中中总觉得葡萄酒没什么近视度数，较为安全性，但对痛风病人并不是这样，乃至理应列入主要忌讳。

在销售市场上售卖的各种饮品如纯净水、天然苏打水、可口可乐等汽水等，基本上没有漂呤成份，故痛风病人可适度采用。荼叶中带有多种多样成分，如糖原、碳水化合物、阿拉伯胶、维他命及营养元素等，另外荼叶中的多酚类化合物还具备抗菌和避免 动脉硬化等功效;因此，荼叶是较为理想的纯天然健康饮品，常常喝茶有利于身心健康。