日常生活大伙儿常常会多吃鸡蛋，比较之下，大家吃鸭蛋并不是很多，实际上鸭蛋的营养成分和生鸡蛋的较为贴近，例如都带有丰富多彩的蛋白，此外，鸭蛋带有钙，磷，铁，钾等丰富多彩的营养元素，病后初愈的人人体很孱弱，此刻吃鸭蛋便是非常好的方法，鸭蛋糯米糕是一道美味又有营养成分的特色美食，下边来学习培训做法。

鸭蛋糯米糕如何做？

平菇还要提早泡上几个小时

把鸭蛋清洗.挖一个小孔.把里边的鸡蛋清倒干净.只留鸡蛋黄

把平菇.香肠.腊肠切割成细丁

把全部切完的调料添加清洗的米里.再加生抽（无需过多.关键具有色调功效）味精.香油.搅拌均匀.置放一旁进味10分钟

用剪子把锡箔纸裁成能够包起来一全部蛋的尺寸

用勺子装进调准的米.装的全过程中了轻轻摇晃.让米装的匀称.

最终依个包起锡箔纸.隔水蒸40分钟

咸鸭蛋糯米糕的作法流程

流程1

准备好原材料，把全部的原材料切完，咸鸭蛋清理干净

流程2

檽米提早侵泡五个钟头以上，侵泡完把檽米捞出，把切完的原材料倒入下全部调味品加进拌匀称，最好是不必下盐，由于鸭蛋是咸的，下盐会怕太盐了

流程3

咸鸭蛋清理干净后，从鸭蛋最顶级上轻轻地敲响一个小孔，把鸡蛋清倒出去留鸡蛋黄在里面，再将檽米一点一点放进鸡蛋壳里，将全部鸭蛋配有檽米刚开始蒸的情况下往鸭蛋里倒进开水，那样蒸出去的檽米不容易太干燥

流程4

低火蒸45分鐘就可以了，美味可口的咸鸭蛋糯米糕就是这样问世了，要趁热吃才香

咸鸭蛋糯米糕的小提示

最终温馨提醒，不必选错鸭蛋了是咸鸭蛋，由于自己第一次做就买来鸭蛋，好难以下咽啊扔掉了，消耗思绪，咸鸭蛋做出去的好香

咸鸭蛋糯米糕的作法

1.

先将檽米泡开12钟头

2.

将主要材料匀称和在一起如下图所示

3.

将主要材料添加檽米中，和匀称，不必有冰

4.

将合好的檽米放进蒸盘上

5.

将咸鸭蛋割开，不必水果刀，要用西瓜刀，鸡蛋壳也有用

6.

将蛋白质和鸡蛋黄挖到

7.

将咸鸭蛋用汤勺黏碎

8.

蒸熟的檽米

9.

添加咸鸭蛋。

10.

将咸鸭蛋和檽米搅在一起。

11.

檽米放进蛋壳里。

12.

可制成生鸡蛋样子。

13.

也能加装饰设计装点一下。