许多人到日常生活之中基本上全是不太吃黑豆的，由于黑豆那样的食材主要是放到中药材里边，非常少会用来当做食材吃，实际上黑豆的吃法有很多种多样，黑豆的功效也许多，因此 大伙儿彻底能够安心的吃，黑豆在平常能够用于熬汤做粥，有关黑豆的吃法很多种多样，例如黑豆在平常和什么煮是最好是的。

黑豆玉竹薏仁米鸭汤

将黑豆200克放进炒锅中，无需给油炒至豆衣开裂，再洗干净预留。在煲内放进适当冷水和姜片两块，先烧滚再放进黑豆，苁蓉和牡蛎干，低火煲三个钟头上下，添加盐就可以吃完。将黑豆200克放进铁

作用：能够补血补气，令脸色皮肤白里透红，避免 衰退太早出現，又可以滋补肾脏，有明目地功效；能防止肾虚腰痛，女性白带多有异味等症状。

黑豆补血汤

原材料：2～3天份 黑豆1两 黄耆5钱 川芎3钱 赤芍5钱 巴戟天1两 紫丹参3钱 香附1.5钱 菏叶1.5钱

做法： 将全部中药材下锅熬煮一小时后，取下全部中药材后就可以食用

作用： 补血补气补阴、活血化瘀消瘤；适用子宫卵巢、孑宫及乳房肿瘤者之经后调养。

嘱咐： 非常容易腹胀腹泻者加薏苡仁3钱至5钱，易上火心烦者加玉竹5钱至1两。

黑豆蛋粥

主要材料:黑豆 150克 黑豆 50克 黑芝麻粉 30克

辅材:生鸡蛋 100克

调味品:老冰糖 30克 各适当

黑豆麦子煎

制作方法：将以上两物放水煎制，去渣取汁。

作用：脑宁肝，清热解毒解渴。

使用方法：饮汁。每日服1剂，可连服5--7天。

运用：适用心阴不足之心神不安，夜卧不安者。

黑豆枸杞粥

黑豆100克，枸杞3～5克，大枣5～10个，米酒、生姜水、食用盐各适当。放水适当，用急火烧开后，改成慢火熬至黑豆熟烂，就可以取汤食用，每天早、晚食用，每一次2～3杯为宜，可长期性食用。黑豆粥能够添加老冰糖30～50克融化后立即食用，还可以将刚煮好的黑豆粥，添加2～3朵黄菊花( 黄菊花有清热去火之作用，小而色调发黄的黄菊花是上选)泡发后食用，对预防眼疲劳、视力下降实际效果更强。还能够取黑豆粥添加核桃粉1匙、牛乳10ml、纯蜂蜜1匙，改进眼睛疲劳 实际效果也很显著。