燕窝有很多类型，有些是自身生产加工制做的。自然有些是需要添加一些物质，或是是打开表盖既食的。那麼每个燕窝都是有个人优点，由于绝大多数燕窝全是会补充人体需要的动能。但是自己制作燕窝需要历经完全的清理，由于燕窝是需要注意卫生的。因此 燕窝怎么洗干净呢？

最先，将燕窝泡至送软，用医用镊子将燕毛挑出来。自然，挑燕毛要用医用镊子捏住根处挑，务求整支燕毛能够挑出来，不残余。

随后，先用温开水发，把整盏燕窝放进适当的40-50度的温开水中盖上侵泡，白燕侵泡的時间为3-5钟头，血燕为6-8钟头，在侵泡期内得换温开水2-3次，尽可能保证 全部全过程的侵泡溫度维持在40-50度。燕窝和水占比为1∶30。还可以用瓷器的炖锅来隔水蒸(省的鱼缸换水了)，侵泡至绵软后，就可以沿着化学纤维把燕窝掰成条形。

随后， 将燕窝一丝丝的挑动，在碗中像刷碗那般晃晃，一切正常就可以将毛晃掉，假如一些燕毛跟燕丝粘一起晃不掉，就将燕丝放无名指的手指头上，用医用镊子将燕毛挑出来。 反复这般，碗中的燕丝会以及干净，不把燕丝挑出来，立即挑毛的方法，最终的残渣会沉定在瓷碗，压根去不掉。

随后，在挑燕窝全过程中，碗里的水要常常换，由于你晃出来的毛多得话，便会影响你的再次摇晃。在选到最终，碗里的水要尽量避免放，那样才不容易影响视觉效果，才好将瓷碗的碎碎夹起。

随后，拿一把医用镊子和一小碗干净的水，用医用镊子把附着燕窝表层或內部的燕毛夹起来，再在干净的水里蘸一下，便于燕毛迁移到干净的水里，除此，小黑点、鸡蛋壳以及它残渣都得挑掉，最终再清理干净就可以。挑完毛后，将燕窝在干净的水里再清理一遍，将水分控干，随后散装成包包，用保鲜袋包好，放进冰箱冷冻。

最终，燕窝烧煮时，需要将燕窝和调料分离来煮，那样能够尽快保存燕窝的营养成分，这是由于调料一些情况下会影响燕窝的口味。烧煮燕窝时，不可以将燕窝立即放到放锅里，需要隔水炖。立即烧煮会毁坏燕窝的营养成分。烧煮燕窝需要用慢火慢炖，火灾烧煮会毁坏燕窝的营养成分。