玉米粉含有铁、钙物质，常常服用能够降血压。一般玉米粉的吃法是把玉米粉制成窝窝头、馍馍等杂粮食品。实际上玉米粉还能够制成别的的特色美食来服用，比如冬瓜蓉豆、紫水晶核桃仁等，下边是网编梳理的二种大家较为喜爱的玉米粉制成的特色美食秘方及作法，供大伙儿参照。详解玉米粉做的美食大全。

1、奶味草莓苗冻

食物明细：草莓苗适当、牛乳220g、玉米粉28g、婴儿奶粉25g、红薯粉12g、白糖50g、鲜奶油200g

作法：先把草莓清洗干净，去蒂，沥干水份。用小量水把木薯淀粉调开，随后把剩余的原材料都加进奶锅中煮至冒泡泡，要不断拌和，直至越来越粘稠。煮到那样的情况就可以用了。磨具中垫锡纸，先倒一层奶糊，先后摆上草莓苗，再倒上一层奶糊把草莓苗遮住，放进冷藏室一夜就好了。

2、网络红人豆乳盒子

食物明细：大龙虾、玉米粉20g、低筋粉40g、蛋黄4个、吐司面包坯适当、豆桨400ml、白糖8g、鲜奶油100ml、黄豆面粉适当、奶油芝士100g

作法：鸡蛋黄4个添加白砂糖60g，搅拌均匀。筛入低筋粉40g、玉米粉20g，搅拌均匀。热豆桨400ml倒进面浆中，搅拌均匀。将溶液倒进不沾锅中，开文火，搅拌至粘稠，搞好豆乳。变软的奶油芝士100g，搅拌匀称，分三次添加豆乳，搅拌均匀，装进裱花嘴预留。鲜奶油100ml添加白砂糖8g，搅拌至八分发，装进裱花嘴中预留。小盒子底端铺一层生日蛋糕片，挤上一层鲜奶油，一层豆乳乳酪糊，再筛入熟黄豆面粉。再度铺一层生日蛋糕片，挤上鲜奶油刮平，挤上豆乳乳酪糊，筛入熟黄豆面粉。