水果酵素一直是较为受大伙儿热烈欢迎的一种特色小吃，由于这类特色小吃可以具有减肥瘦身的作用，并且还十分的健康养生水果酵素的类型有很多种多样，有玫瑰花水果酵素，宇治抹茶水果酵素这些，也有一种山楂果水果酵素，山楂果水果酵素吃，合适长期性食用的，它可以减少我们人体内的胆固醇，推动血液的循环系统，那麼山楂果水果酵素的秘方是什么呢?

山楂果---又叫“山里红”、“胭脂果”，它具备很高的营养成分和功效与作用：降胆固醇、推动血液循环系统、健脾开胃助消化、护肤美容...益处不计其数。长期性食用还能减肥瘦身哦!

用材:干山楂 500g、度白醋 1000g、老冰糖 1000g

山楂果酵素的做法

1.山楂果用冷水洗干净后滤干水分。(务必晾干)

2.把山楂果布满壶子最底层。

3.在山楂果下铺一层老冰糖。(这儿老冰糖忘掉照相了)

1.那样一层山楂果一层醋放进壶里(放进壶的三分之二处才行)。

2.添加白醋，恰好飘满山楂果处。

盖好锁盖，放进阴凉的地方一个月后就可以拿出来品味啦。由于浓度值很高，吃的情况下能够依据本人口感冲泡矿泉水。我是以1:5的份量调的，味儿正好。(1份山楂醋，5份矿泉水)。

小提示

1.留意掌握醋和老冰糖的占比：肯定是1:1。那样的占比泡起来的味儿很早点哦。

2.要是没有纤柔壶还可以用玻璃瓶子替代，可是一定要密闭性好。

3.泡起来的山楂果如同果干一样，放电冰箱里冰饮一下，一样能够当零食哦。

1.山楂果促进消化

山楂果所含多种多样柠檬酸、维他命C可提升胃蛋白酶的特异性，提升胃蛋白酶代谢，推动蛋白质分解消化吸收。

2.山楂果健康保健胃肠

山楂果中常含的解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化，具备推动胃酸代谢和提升体身体水果酵素等作用，健脾开胃促进消化，非常助消化食滞功效更强。胃肠的消化吸收作用好啦，消化吸收也就更强了。许多助消化的药上都带有山楂果成份。

3.山楂果防癌

山楂果中带有一种叫牡荆素的化合物，具备防癌的功效。亚硝酸、黄曲霉素都是有能够引起癌症的产生或是加剧，而山楂果中牡荆素不但能阻隔亚硝酸的生成，还能够抑止黄曲霉素的致癌物质功效。

4.山楂果化痰止喘

山楂果含有皮苷能够扩大支气管，推动支气管微绒毛健身运动，吸痰止喘，常见于医治气管炎。

5.山楂果除菌消炎

焦山楂、新鮮山楂果均对痢疾有较为强的抑制效果，并可显著抑止橙黄色葡萄球菌、乙型肝炎链球菌感染、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等，适合肠胃感染者。