柚子的营养成分一直全是较为高的，并且在冬季的情况下红心柚的价钱也较为划算，有很多人到这个时候便会买许多的红心柚，可是红心柚的皮一般全是较为厚的，因此 大部分人到将桔子皮剥完以后便会丢掉，这类状况是一种消耗状况，由于桔子皮也是可以吃的，那麼西柚皮如何吃美味呢?

作法：

原材料：红心柚2个、老冰糖120g(家中的老冰糖就那么多，所有用上!贝太上怎么用300g，我认为假如老冰糖放的少了能够适度提升纯蜂蜜的使用量)、纯蜂蜜适当(依据老冰糖的份量调整，假如感觉不足，搞好后水冲喝的情况下还可以此外加上)

作法：

1、 将红心柚在开水中侵泡5分鐘上下，并清洗擦拭(开水控制在65℃上下，觉得较为热但不发烫就可以了，侵泡能够使外皮皮肤毛孔充足伸开，便捷清洗及腌渍)。

2、红心柚去皮一定要薄，厚了削下的白皮非常容易有苦味 。

3、桔子皮用食盐水炒一下，有利于去苦涩味。(但另外也会变弱药力，实际上蜂蜜柚子茶制做进行以后，置放時间越长，苦涩味当然会愈来愈弱，而桔子皮与众不同的口味及作用更是蜂蜜柚子茶的精粹。)

4、煮皮的情况下剥柚子，这些白皮一定要剥仅仅，他们非常容易造成 著作有苦味。

5、将袋子里的瓜瓤切片状，煮好的桔子皮切细条预留。(可以用搅拌器将瓜瓤粉碎，还可以立即用汤勺捣烂。)

6、将切完的桔子皮丝、瓜瓤、老冰糖放进锅中，加适度的水(未过表层就可以)熬煮，三十分钟后，熬出粘糊糊的，用汤勺只有捞出小量汁的情况下停战。

7、放凉后添加纯蜂蜜(不能贪婪加过多，不然纯蜂蜜的糖味会盖过红心柚的芳香)，翻拌，装罐，密封性，冷藏室，3天之后，服用，舌头持香!