炒方便面的酸甜口味做法是什么?

2021-01-09 08:06发布

泡面针对任何人而言都不容易觉得到生疏,因为它是我们日常生活不可或缺的一种食材。特别是在针对工薪族而言,平常由于没有时间煮饭或是果断不想煮饭的情况下,泡面当然就变成了第一挑选。实际上泡面不但能够煮着吃,还可以炒着吃。那麼问题来啦,炒方便面的甜酸口感作法是啥?

炒方便面的酸甜口味做法是什么?

专用工具/原材料

泡面 2袋 (70克),番茄 1个, 红干椒 6个 。

葱,姜,蒜, 盐,鸡精,麻椒,白砂糖,醋,生抽,油。

操作步骤

01

泡面除去上边的包装袋子,摆盘预留(我了2袋泡面,每袋的净重是70克,依据就餐总数,和本人使用量把握量)。

02

番茄自来水清理干净,沥干水份,切割成一小块。

03

红干椒切割成段,切完葱,姜,蒜,预留。

04

先加锅把泡面煮出去,不必煮过软,煮六,七分熟就可以,捞起来,控干水份,预留。

炒方便面的酸甜口味做法是什么?

05

锅内放进油加温,油烧后放进红干椒,麻椒,葱,姜,蒜,爆锅。放进番茄煸炒,放进糖,醋(依据本人喜爱的甜酸水平把握量),盐,少量生抽。

06

西红柿炒至变松,下料汁后,放进泡面迅速煸炒。

07

泡面稍煸炒一下就可以,放进少量鸡精,熄火出勺。

炒方便面的酸甜口味做法是什么?

作法2

1 先把泡面煮开备用,煮的情况下只放蔬菜包就可以,喜爱辣的能够天赋加点朝天椒

2 把煮开的泡面用凉水过一下,要不然面会粘在一起

3 相切菠萝蜜,提前准备番茄沙司和白砂糖

4 锅中添加适量的油,油烧到7分熟时添加菠萝蜜和白砂糖,等糖化了以后添加煮开的泡面,再炒一下,再加番茄沙司。待泡面着色了以后,就可以。

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