我们都了解高三的孩子学习工作压力是较为大的，遭遇着今年高考的价位，每日必须花许多的思绪去刷题跟思索，是需要多吃一些补脑的食物的。而合适高三学生吃的东西有甜杏仁平菇瘦肉汤及其红萝卜玉米排骨汤等，关键是需要在晚上喝一杯牛奶，能够有助于睡眠及其消除疲劳，另外，还要留意适度的开展健身运动，能够提升人的大脑的思索。

今年高考前喝什么汤最好是 高三生夜里健脑汤最好的选择

甜杏仁平菇瘦肉汤

原材料：

生猪肉500克，平菇75克，甜杏仁20克，姜10克。

作法：

猪瘦肉清洗，平菇浸发，剪去蒂。甜杏仁、姜片、大枣(削皮)清洗。将猪瘦肉、平菇、姜片、大枣放进冷水煲内，火灾煲滚。改温火煲2钟头，调料就可以。

冬瓜大虾汤

食物：东瓜500克，大龙虾8只。葱段、米酒、食用盐、鸡精各适当

作法：

1、东瓜削皮清理切成片。

2、海龙虾清洗后去除虾线。但无需削皮。

3、锅热入油添加东瓜片炒海，加入盐后，添加清水，火灾烧开后添加虾。然后文火煮20分钟。

4、盛入器皿后再加小葱。

不正确的喝粥方式

1、煲好立刻喝

刚煲好的汤通常很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这类很烫的汤，觉得喝下去更养胃暖身。实际上，人的口腔、食道、胃粘膜最大只有承受60度的溫度，超出此溫度则会导致粘膜烫伤乃至消化系统粘膜恶化，因而50度下列的汤比较适合。

2、喝粥去“渣”

有些人做了实验，用鱼、鸡、牛羊肉等不一样含高蛋白原材料的食品煮6小时后，看起来汤已浓厚，但蛋白的总混率仅有6%-15%，也有85%以上的蛋白仍留到“渣”中。换句话说，不管熬汤的時间有多久，肉类食品的营养成分也不可以进行融解在鲜美的汤里一起。因此 喝粥后也要吃适当的肉。

3、汤泡饭

我们咬合食材，不仅要将食材嚼碎后有利于吞咽，更关键的是要由唾沫把食材潮湿，而唾沫是持续咬合食材造成的，唾沫中有很多胃蛋白酶，能协助消化和吸收，对身心健康十分有利。而汤泡饭因为将饭泡软了，即使不咬合也不会影响咽下，因此 吃进来的食材通常还没有历经唾沫的消化过程就进到胃了，这就给胃的消化吸收提升了压力，生活一久，就非常容易造成 肠胃不适。

今年高考晚餐吃什么好

1、一杯温牛乳

牛奶的营养使用价值很高，牛乳中的矿物类型也比较丰富，除开我们所熟识的钙之外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的成分都许多。临睡前一杯牛奶还促进睡眠。

2、新鲜水果

吃点番茄，苹果也非常好，能够减肥瘦身，润通畅便，梨也是非常好的挑选，水份多，促进消化，也有香蕉苹果，丝瓜，大枣，西红柿，弥猴桃这些对大便更强。

3、粥

吃粥既省时省力，味儿又美，喝了后睡一觉，流连忘返，但是别喝太撑了，口味淡为宜。

提示：餐前喝粥是很有益处的，餐前喝一点汤能够滋养口腔食道，润化一下胃黏膜，能够具有保护胃粘膜、稀释液食材、充足拌和和消化吸收营养成分的作用。