腌制的生虾是一种很知名的海鲜产品,在味儿上边也是十分美味的,很多人全是非常喜欢的,所以说腌制的生虾许多位置全是能够 服用的,可是在作法上边每一个人全是彻底不一样的,但是绝大多数的大家都是应用腌制的生虾来熬汤喝的,那样的话就可以让汤之中也越来越很鲜美的,最重要的便是不容易消耗掉腌制的生虾中的营养元素。
杜蛎蒸米饭
特点:鲜美爽口,营养丰富。杜蛎被称作“海的牛乳”,100g的生牡蛎中带有成人一天所需畜类蛋白的1/2,并带有丰富多彩的钙、铁、碘等无机化合物。
原材料:生抽4炒勺,辣椒粉1勺子,切完的葱1炒勺,蒜末1炒勺,芝麻油、白芝麻、白胡椒粉各小量。
制做:1.杜蛎去壳,用食盐水清洗并去除水分。
2.把饭蒸的不软不够硬,并在焖的情况下放杜蛎煮熟。
3.把饭盛在碗里,加调料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的情况下,放杜蛎,熟后加调料石锅拌饭吃。
圆葱杜蛎
原材料:杜蛎300g,圆葱、香莱各少量。
调味品:白胡椒粉、绍兴酒、食盐各少量
淡炼奶、木薯淀粉各一一茶匙,番茄沙司三一茶匙,生抽一小勺,白砂糖半一茶匙,食盐少量。
作法:1.将杜蛎充足清洗,控干水份,加食盐与白胡椒粉并充足拌和。
2.撒上切条的圆葱,淋入绍兴酒,罩上微波加热塑料薄膜或盖上,高火约1.5分鐘。
3.将调味品放进深器皿中,倒进盖上或罩上微波加热塑料薄膜,高火2分鐘。
4.取下器皿,搅拌均匀后再高火1.5分鐘,盛入盘后,再装饰设计香莱就可以。
松花蛋牡蛎粥
生产原材料疫苗
松花蛋2个,鲜牡蛎肉100g,梗米100g,葱段、油、鱼露适当。
生产作法疫苗
将松花蛋除泥了解机壳,每一个切割成12等份,牡蛎肉清洗。把梗米清洗干净,放进锅内加适当冷水,熬成稀饭,再添加松花蛋、牡蛎肉、葱段、鱼露、油适当调料,再烧开一会儿,就可以服用,每日2料,并用5天。
生产功效与作用疫苗
补阴、下火、美容护肤。适用劳碌、经常熬夜过多之肾阴虚躁热、神疲、脸色素淡者。
牡蛎汤1
生产原材料疫苗
鱼杜蛎300g,水豆腐1块,泡菜50g,姜4片,九层塔10g,盐、酒酿各1小勺,白胡椒粉1/4小勺。
生产做 法疫苗
1.杜蛎放进食盐水中泡15分鐘,捞起来,冲净;泡菜清洗,姜削皮,均切条;水豆腐清洗,控干,切一小块;九层塔清洗,取下叶子预留。
3. 锅中倒进半锅水烧开,放进军用被子和姜片煮开,添加杜蛎、泡菜煮开,最终加调味品调均匀,撒上九层塔叶就可以。