很多人非常喜欢吃绿豆芽，这类蔬菜水果的价钱很便宜，平常在一般农贸市场都能够买回来吃，一般人都能够安心吃绿豆芽，尤其是青少年儿童群体，平常要多吃绿豆芽，此外怀孕期的女士还要多吃，可以合理的防止便秘，也有这些肥胖症的人或是出現痔疮的群体，都非常合适吃绿豆芽，那麼绿豆芽要煮多长时间才可以吃呢？

黄豆芽煮多久？

黄豆芽一般3-5分鐘，绿豆芽一般8分鐘。（水开过下）

豆芽菜具备清热去火、消肿除痹、解酒有利排尿的作用。

茯苓功效：寒性、味甘

相冲：牛肝、丝瓜

合适群体：坏血病、口腔溃疡、胖人

豆芽菜是一种营养丰富，美味可口的蔬菜水果，是较多的蛋白和维他命的来源于。

豆芽菜是一个蔬菜名，用大豆、青黄豆、绿豆、黑豆、豇豆等待水出芽而成，各种各样黄豆在出芽的全过程中可造成干豆所不具备的维他命C等营养元素。豆内原来的别的维他命，如维生素b22、维生素b3等也逐步提高。每100克黄豆芽中含维他命C6-16mg，绿豆芽中含维他命C4-10mg。豆芽菜中维他命C的成分丰富多彩，能够 充分发挥维他命C的抗氧化性特异性，例如软化血管、消除身体氧自由基、抗氧化性等。

豆芽菜之中还带有甲基纤维素，可以合理的防止便秘，较为安全性合理。豆芽菜一般平均可食，可是针对脾胃虚弱者应慎重服食。

豆芽没熟吃了后一般会造成腹胀及其腹泻等。小量应用得话应当没什么非常大的危害因此 不必太担忧观查观查看一下。观查一下假如出現腹胀对症治疗解决就可以能够 应用促进消化药品部分敷热等。假如出現腹泻大便化验沒有感染的状况也不必太担忧。

一般豆芽菜也是能够 直接生吃的，问题并不大。依据病人的状况，有时生活起居中吃豆芽菜，只需要在沸水中烫一下，煎饼吃。因此 没彻底熟，也没事儿。