很多人都觉得维C不是可以空肚的情况下去摄取的，实际上它是错误的，针对维C而言是彻底能够 在空肚的情况下去服食的，那样的话实际效果相对而言便会越来越更强一些的，但如果是原本就会有胃肠道疾病的病人就最好不必去应用的，不然得话总是让自身自身的病症越来越越来越严重的。

复位维他命C以空腹吃用为宜，但要留意身患消化道溃疡的患者最好是谨慎使用，以防对溃疡面造成刺激性，造成 溃疡恶变、流血或破孔。

食材中欠缺新鲜水果、新鲜水果，或在食材生产过程中处理方式不正确使维他命C毁坏等状况造成 维他命C供应不够;乳妈饮食长期性缺乏维生素C，或以牛奶或单纯性谷类食物长期性奶粉喂养，.而未加上含有维他命C宝宝辅食的宝宝，也非常容易产生维他命C欠缺。

2.需要量提升

基础代谢率提高时，维他命C的需要量提升。宝宝和早产儿发肓快，需要量提升;感染等漫性活动性肝炎、比较严重外伤等维他命C需要量提升，若食材所供应的维他命C不可以考虑机体的独特要求，则可造成 维他命C欠缺。

3.消化吸收阻碍

漫性消化吸收神经功能紊乱，长期腹泻等能致消化吸收降低。

4.药品影晌

一些药品对维他命C的新陈代谢有一定的影响，如雌性激素、肾上腺生长激素、四环素、甲状旁腺素、阿斯匹林等可影响机体维他命C的新陈代谢，进而造成 维他命C欠缺。

此外，嗜酒、挑食者也非常容易产生维他命C欠缺。

身体虽不可以生成维他命C，但机体摄入外源维他命C后，在身体能维持一定量的存储，故即便彻底缺乏维生素C供应，亦需亲身经历一段時间才出現维他命C欠缺的病症。

1.一般病症

发病迟缓，维他命C欠缺约需3～4月方出現病症。初期无特异性病症，患者经常出现脸色苍白、怠倦乏力、食欲不佳、抑郁症等主要表现。少年儿童主要表现易激惹、休重不增，可伴低烧、呕吐、腹泻等。

2.流血病症

皮肤淤点为其较突显的主要表现，患者皮肤在受轻度挤压成型时可出現散在血点，皮肤受撞击或受力后非常容易出現紫癜和瘀斑。伴随着病况进度，患者可有头发毛囊周边角质化和流血，头发根处打卷、变脆。牙龈常发胀流血，非常容易造成继发性感染，牙可因齿槽坏死而松脱、掉下来。也可以有鼻出血、眼圈骨膜下流血造成眼球突出。少许消化道出血、血尿、关节囊毛细血管破裂、乃至颅内出血。患者可因而忽然产生抽动、休克，以致身亡。