寿司店是日本国传统式的特色美食，寿司店既能够 作为正餐来服用，还可以作为主食服用的，寿司店的调料不一样，食用方法也是不一样的，很多人平常可能针对寿司店并并不是非常的掌握，实际上寿司的做法及其食用方法全是十分注重的，针对第一次吃寿司的人而言可能并并不是非常的掌握寿司店的食用方法，下边详细介绍寿司店的食用方法和次序。

吃寿司吃的是鱼类的新鮮，吃的是原汁原味，因此 点餐的次序，吃寿司的次序，是有一套注重的。"先浓后淡，老先生后熟，先清后油。

技术专业吃寿司的次序应该是：

1、鲷鱼或者比目鱼等肥肉鱼。

2、"亮皮鱼"，例如小鳍。

3、鲔鱼尖肉。

4、浓味的海胆、鲑鱼卵、鲭鱼肚子赘肉。

5、最终是手卷等紫菜卷和蛋。

寿司店进餐次序的基本原理就在味觉刺激性的升阶上;徐徐上升，才可以享有到多种多样美味可口。

有气质吃寿司的方式

手握着吃還是木筷夹着吃?实际上这一点，彻底是随你开心。但是女性用筷子吃较为温文尔雅，如果是一全盘寿司店得话，男人女人都应当用筷子吃哦。但不论是木筷還是手，最重要的是肯定不可以把蛋包饭散碎。

用力吃的情况下：仅用三根手指。大拇指放到鱼类上边，将寿司店略微歪斜，中拇指放到下边蛋包饭底，将鱼类朝下蘸酱油。

用筷子吃的情况下：与用手握着吃一样，将木筷捏住鱼类和蛋包饭的左右双面，将鱼类朝下歪斜蘸酱油。

不管小伙再如何樱桃小口，寿司店要一口全放入口中。若是饭过多，请主厨包少一点;倘若吃回转寿司，先将白米饭夹一点出来(饭剩余来是能够 的)

生抽和树番茄

树番茄和生抽全是寿司店里的关键女配角。树番茄的食用方法是一门化学课，之前树番茄的功效是除腥和除菌，但是如今主要是用于烘托海货的美味可口。新鮮的树番茄，去日本也蛮宝贵的，越发高級的店越重视树番茄所饰演的人物角色。在一般回转寿司或者一般料理店是用树番茄粉放水调成，香气自然不如新鮮的，这类树番茄粉调为的能够 跟生抽拌在一起。新鮮树番茄则不一样，将新鮮树番茄放到鱼肉上，包卷起來，以鱼类蘸酱油，这才可以吃到树番茄的原汁原味。

生抽的使用方法在日本料理中很重要，吃寿司的情况下，一个人用生抽的方式 一眼就能看得出他是否"小白"。

倒生抽时只需要倒一点在生抽碟里，生抽只蘸鱼类的一角，米粒决不蘸酱油。"舰艇"形寿司店，能够 立即拿着小酱油瓶在寿司店上滴上少量，或者只蘸正下方的海菜一角。寿司店用的生抽有别于刺身，不能把生抽蘸浊了。