吐司面包是我们常常吃的东西，面包的种类及其作法也是十分多的，吐司面包中能够 配搭的食物也是十分多的，配搭不一样类型的食物，所具备的营养成分也是不一样的，吐司面包能够 代培蓝莓干，核桃仁等干果，大家都了解核桃仁及其蓝莓干中带有的营养元素是很高的，那核桃仁蓝莓干面包的做法是什么呢?

核桃仁蓝莓干面包的做法

发醇种：面包粉100g、麦芽精0、2g、水70g、盐2g、酵母粉0.4g。

面糊：高筋粉500g、盐8g、白砂糖30、酵母菌6g、麦芽精3g、蛋黄50g、水280g、发醇种75g、无盐黄油35g、核桃仁 酒渍蓝莓干230g。

作法：

1、前一天先将发醇种的全部原材料混和匀称，揉结团，刚开始基本发醇2个儿时翻过来，再次再发1个钟头，随后将发醇种冷冻24个钟头;

2、第二天，将发醇种和主面糊除核桃仁和蓝莓干以外的全部原料，用后油法揉至拓展环节，添加核桃仁和蓝莓干，揉匀称，放到溫暖处刚开始一次发醇;

3、1个儿时翻过来，再次发醇30分钟;

4、一次发醇完毕后，切分，卷圆，松驰20分钟;

5、整产生需要的样子，我是干了二种，一种是用剪子直剪4到，再横剪4刀，还有一种是叠成橄榄形，刚开始二次发酵;

6、二次发酵完毕后，将椭圆型交叠剪成口子，二种都刷上匀称的鸡蛋液，撒上甜杏仁碎;

7、放进早已加热到200度的电烤箱内，中高层15分鐘。

女性吃面包的益处

1、减肥瘦身

全麦吐司带有丰富多彩的膳食纤维素，能协助肠胃肠蠕动，促进消化，降低发热量的摄取，另外它非常容易造成饱腹感，比吃白面包更有利于减肥瘦身。

2、保护肝脏

面包的制作需要历经发醇、烘焙食品等系列产品全过程，发醇后的酵母菌是一种较强的黄酮类物质，能够 保护肝脏，有一定的祛毒功效。

3、补充维他命和矿物

吐司面包不但带有糖份，也有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、小量维他命及钙、钾、镁、锌等矿物。

4、促进睡眠

吐司面包中带有碳水化合物化合物，而碳水化合物化合物中带有一种称为“谷氨酸”的物质，谷氨酸能缓解烦躁不安及焦虑不安心态，协助大家轻轻松松入睡。

5、令人心情愉悦

吐司面包中的糖、朱古力及其各种各样苹果酱等，都具备令人心情愉悦的实际效果。因此，许多 女生不高兴的情况下吃一块吐司面包甜品，情绪便会明亮许多 。

6、健脾养胃健脾胃

小麦面粉带有一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸，面包发酵后这种植酸会被溶掉，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用，促进消化工作能力弱的人健脾养胃健脾胃。

7、防止肿瘤

吐司面包除开多种营养元素、矿物以外，还带有酶类。酶类是一类具备微生物金属催化剂特异性的蛋白质，它参加一切有机化学物质的产生和新陈代谢，提升身体基础代谢工作能力，增强免疫力，它带有的铬、硒等营养元素还能防止动脉硬化，防止肿瘤的产生。