药膳粥这类东西是在稻米添加中草药材就可以服用了,例如橘子皮粥跟白木耳小米粥等,这种药膳粥全是能够 非常好的具有调养身子的功效,因此大伙儿能够 依据自身的身体素质去挑选养生药膳粥的做法。针对养生药膳粥的种类及其作法,大伙儿能够 来掌握下边的几类內容,期待对大伙儿调理脾胃及其防止容易上火是有协助。
养生保健养生药膳 橘子皮粥
原材料有机大米或梗米,橘子皮切条儿,橘肉,老冰糖,桤枸,白木耳,纯蜂蜜作法1.提前准备:1 将梗米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片桔子的瓜瓤,橘子皮去白经,冷水侵泡一会儿后切割成洗丝。(橘子皮量以一个半橘子皮就可以了)
2.梗米煮开水后放橘子皮,放发好的白木耳,转慢火熬30到45分鐘。
3.熄火前放瓜瓤、桤枸、纯蜂蜜OK。
韓式养生药膳排骨粥
原材料猪小排180克糙米饭1碗水参1根板栗1粒大枣4粒银杏6粒松籽1/2汤勺大蒜3瓣姜1片葱段1汤勺盐适量白胡椒粉少量
作法
1提前准备原材料。
2水参切成片。银杏削皮去芯对切一半。大枣去籽切条形。板栗切一小块。大蒜剁碎。
3猪排骨清洗,大锅水烧开后,放进猪排骨川烫去鲜血后取下预留。
4猪排骨与所有原材料(除葱段)放入火锅,放水700ml,煮沸后转文火,盖上盖子煮30分钟。
5放盐及白胡椒粉,最终洒上葱段便完成了!
白木耳小米粥
1. 绿豆清洗干净,用凉水侵泡3钟头;
2. 白木耳用凉水侵泡蒸软,择清洗;
3. 甜瓜削皮、籽,切片
; 4. 水蜜桃削皮,切瓣预留;
5. 取锅添加凉水和泡好的绿豆,上灶火烧滚,转文火慢煮40分钟;
6. 绿豆煮好,再放入白木耳及老冰糖,搅拌煮约20分钟;
7. 粥熟后添加甜瓜块和水蜜桃瓣,煮3分鐘玄火;
8. 粥当然制冷后,装进碗中,用保鲜袋密封性,放进电冰箱,冷藏20分钟就可以服用。
玉米粥:
作法
玉米面粉60克用牛乳调为糊,锅内加适度的水烧滚后把牛乳玉米糊倒在锅中不断的拌和,用慢火煮5分鐘后把打撒的生鸡蛋淋在粥锅中,边倒边搅,熟透,能够 关爆火,晾温了加白砂糖或纯蜂蜜都能够~ 原材料 嫩苞米1000克,蛋清4只。
调味品
米酒10克,白汤750克,食盐1.5克,鸡精1克,白砂糖2.5克,猪板油15克,菱粉75克。
制作方法
(1)苞米去壳、清洗,放糖煮开约20分钟取下,稍凉后,用不锈钢板食匙括下苞米。蛋清打撒。
(2)将炒锅放置炉上,放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飘入蛋清,淋入猪板油推匀,出锅装在碗里摆席。