大部分人聚会的情况下都是挑选在晚上，因此就较为非常容易导致晚上吃的比较多的状况，晚上吃的比较多，是非常非常容易使身体肥胖症的，假如晚上吃了一些海货这类的食材也不易消化吸收，大闸蟹是较为受大伙儿热烈欢迎的一种海货，可是吃蟹的情况下是不能吃苹果的，那麼大闸蟹夜里能吃吗?

大闸蟹不可以和什么一起吃，吃蟹应当留意什么问题：

柿子饼：大闸蟹、柿子饼是秋季都能够品尝到的两种东西，但这两种却不可以一起吃。原因是：蟹棒中含有蛋白，而柿子饼中带有很多的单宁酸，这两种物质会相互之间产生反映，产生蛋白凝结成小块物，而我们的胃里难以消化吸收这类物质。因此有些人吃完大闸蟹又吃柿子，就可以导致恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等不适感。

浓茶水：我们中国人喜爱饮茶，但吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必喝茶。原因有二点：

(1)蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，饮酒饮醋能够 杀掉他们，我们的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝过茶叶茶以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响了;

(2)茶叶茶和柿子饼一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适;

梨：梨为寒性食物，与寒凉的大闸蟹同食，会损害肠胃，造成消化不良。脾胃虚弱者特别是在要留意;

凉水、冰淇淋：同样，大闸蟹早已很寒，再吃冰冷的食材，会造成腹泻、肠胃紊乱;

牛肉：牛肉茯苓功效甘热，而大闸蟹寒性，二者同吃后不但大大的降低了牛肉的清补功效，且妨碍肠胃，针对有着阳虚或脾虚的病人，非常容易因而而造成肠胃作用紊乱，从而影响身体的原气;

羊肉、泥鳅鱼：和上边常说的是一个大道理;

螃蟹死了肯定不能吃;

吃蟹一定要煮开;

对大闸蟹有高敏体质，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏性体质的少年儿童、老年人、孕妇最好是不必吃螃蟹;

对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性十分高。假如您還是抵不住引诱，何不先小量试着，如果有过敏症状，最好是马上终止服用。

大闸蟹有四个位置不能吃，要逐一丢掉：

蟹腮：即长在蟹腹部如眼眉状的两行软乎乎的东西，别名蟹眼眉，是蟹的发声器官，用于过虑水体的，好脏。腮下的三角形蟹白也不必吃;

蟹肠：里边有蟹的粪便，扒开蟹身以后，见到蟹肉、蟹棒上有一根根灰黑色的东西，要拿掉;

蟹胃：躲在蟹肉里的三角包儿，也是有蟹的粪便。掩藏在蟹盖上的蟹肉堆里，把蟹肉吞掉之后弃之;

蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹肚子里间黄膏更厚的地区，是最寒的，一定不能吃。扯开蟹壳，能够 见到一层灰黑色的膜衣，乳白色片装的蟹心就在黄膏与灰黑色膜衣中间。