三明治里边大部分都是加香肠,而三明治里的香肠并不是用于炒的,只是用于做三明治的,但是香肠能够 切一片或是条形烧菜,把这种蔬菜水果夹进三明治里边能够 ,由于三明治便是吐司面包,配搭蔬菜水果能够 做得口味淡一些,还可以做的口感略微侧重一些,实际的要依据本人的爱好水平来挑选。
火腿三文治
原材料
切片面包2片,芝士片1片,无盐黄油5克,花生酱10克,生鸡蛋1个,番茄1个,丝瓜1根
作法
1、将切片面包用多士炉烤制2分鐘
2、烤蛋糕的另外用厚底炒锅将生鸡蛋煎熟。
3、将番茄切下两块,其他另作它用。
4、将丝瓜切大斜片,取三片预留。其他另作它用。
5、在烤好的切片面包上各自先擦抹无盐黄油,再擦抹花生酱。(只擦抹一面就可以)
6、取一片涂抹无盐黄油、花生酱的吐司面包,(抹无盐黄油的朝向上)先后放上番茄、煎蛋、香肠、芝士片、黄瓜切片,再将另一片吐司面包擦抹无盐黄油的朝向下放到最上边。
7、用四根木签固定不动。
8、将吐司面包顶角切割成四份。
美味的火腿三文治就制成了。
小技巧
1、用多士炉烤蛋糕时,吐司面包弹起来后不必立刻取出来,用火炉关注度再次烤制吐司面包,吐司面包会酥一些,做出去的三文治也不会软绵绵的。
2、要是没有多士炉,可以用厚底炒锅微火双面煎煮,煎煮时可加点油,也并不放。
3、有些人说自己做的三文治比不上西餐店里的美味,重要就取决于那点无盐黄油。
三文治火腿鸡蛋饼
原材料
三文治香肠两块造粒,小麦面粉2汤勺,生鸡蛋1只,黄瓜粒小量,红萝卜粒小量
作法
1.小麦面粉里增加生鸡蛋、1勺子的冷水、精盐一点点,一起搅拌均匀
2.热锅中,放入三文治香肠粒、黄瓜粒、红萝卜粒油爆,加1豆豆香油调料
3.把2盛起,增加1里边翻拌成面浆
4.炒菜锅里刷一层薄油,烧开,倒进面浆;中小火煎至双面金黄色就可以啦
香煎奶油芝士纯鸡脯肉火腿三明治
原材料
鸡脯肉,圆葱,蒜头,孜然粉,茴香,香莱法香碎,盐
作法
1.把圆葱横切面成片状、蒜头削出片状,半解除冻结的鸡脯肉用绳线扎上去。用盐、茴香、孜然粉、香莱/法香碎擦抹匀称,腌15分鐘。
2.炒菜锅放少量植物油,文火铺入圆葱、大蒜片,略微煎下。