冬至吃饺子这一传统式坚信很多人全是了解的，传说故事在这一天吃粽子是能够避免 冻耳朵的，实际上并并不是水饺的奇妙只是水饺之中应用的食物可以具有那般的实际效果，而伴随着社会发展的发展趋势大家针对饺子吃法也慢慢越来越多了起來，而今日就给大伙儿详细介绍。羊肉冬瓜馅饺子的做法是啥?

第一，羊肉添加盐 生抽 味精 五香粉 芝麻油 搅拌均匀腌渍1钟头小麦面粉放水搓成硬软适当的面糊饧至。腌渍好的羊肉添加姜蒜放到砧板上。用刀切碎，边剁编添加适量的水瓜清洗削皮和瓤。擦成丝。再把东瓜丝多碎。用屉布挤干水份。挤干水份的东瓜碎倒进羊肉馅中。添加植物油搅拌均匀。将饧好的面搓成条，切割成小剂子。取一小剂子擀成正中间厚旁边薄的饺皮。把牛肉包馅放到饺皮正中间。包成水饺。 把包裹的水饺正中间有间距的堆放好。锅中添加水烧开添加水饺。煮至浮上来时，反复几滴水2次。捞起来就可以服用。

第二，水饺的做法东瓜擦成细丝攥干水份(能够再切两刀)2.牛肉清洗剁碎馅，添加盐，生抽，芝麻油，味精搅拌均匀腌渍一小时进味，添加攥干水份的东瓜，葱末生姜沫，搅拌均匀，小麦面粉添加适量水合成面糊静放二十分钟5.将面糊揉发展条，分为匀称的一小块，撒适当干小麦面粉轻按成饼，擀成擀面皮。添加羊肉冬瓜馅裹成饺子煮熟就可以享受喽!

羊肉冬瓜馅饺子的做法是啥?提前准备羊肉馅，添加姜蒜末，米酒十三香少量生抽，盐，食用油搅拌均匀。羊肉添加盐 生抽 味精 五香粉 芝麻油 搅拌均匀腌渍1钟头。小麦面粉放水搓成硬软适当的面糊饧至。腌渍好的羊肉添加姜蒜放到砧板上。用刀切碎，边剁编添加适量的水。水不必多，瓜清洗削皮和瓤。擦成丝。再把东瓜丝多碎。用屉布挤干水份。挤干水份的东瓜碎倒进羊肉馅中。添加植物油搅拌均匀。将饧好的面搓成条，切割成小剂子。把牛肉包馅放到饺皮正中间。包成水饺。 把包裹的水饺正中间有间距的堆放好。捞起来就可以服用。