黄豆这类食品坚信很多人都十分的了解，便是大家生活起居之中常说的大豆，但黄豆不仅仅仅有一种类型，黄豆之中包含十分多的类型，高达十几种，今日呢网编就为大伙儿介绍一下黄豆有多少类型，这种类型有分别是什么豆类食品种类。那麼，黄豆包含哪豆类食品呢?

第一，黄豆包含哪豆类食品呢?豆类食品普遍种类有：荷兰豆、黄豆、豇豆、扁豆、绿豆、四季豆、刀豆、木豆、四棱豆、鹰嘴豆、兵豆、白玉豆、赤小豆。是荷兰豆属绿色植物，为亚热带、亚热带地区普遍种植的豆类食品。多年生长 缠绕植物。小葉 3片，阔三角状卵型，苞片尖部着生。白色的花或蓝紫色,2最多朵散生于总状花序的节上。荚果矩环形，平扁，边沿有小突点;種子略扁，乳白色或紫黑。嫩荚供蔬食，完善種子含蛋白21.5%，供服用。当药有祛湿之功。

第二，赤小豆,别名紅豆、小豆作用：除热毒，散恶血。消撑胀，通便，催乳。除开立即烹煮外，是做食品用红豆沙的关键原材料。用赤小豆制做豆面条、点心馅，配置代食品，提升了食品工业生产点心的色调花纹，改进了老百姓日常生活。赤小豆制做的饭粥、汤色香味俱全、老少爱吃;赤小豆雪糕，色美味可口佳，是饶有口味的夏令冷饮，其皮可提炼出黑色素。

黄豆包含哪豆类食品呢?黑豆作用：茯苓功效甘、平、无毒性。有活血化瘀、利湿、袪风、清热去火、滋润健血、滋阴养血黑发的作用。黑豆皮为灰黑色，带有原花青素，原花青素是非常好的抗氧剂来源于，能消除身体氧自由基，尤其是在胃的酸碱性自然环境下，抗氧化性效果非常的好，美容养颜，提升肠胃蠕动。黑豆中带有丰富多彩的维生素E、VE也是一种抗氧剂，能消除身体氧自由基，降低脸部皱纹，维持青春年少健体。黑豆中膳食纤维成分达到4%，常吃黑豆可出示食材中的膳食纤维，促消化，避免 便秘产生。