我们平常吃的苞米一般是煮熟了吃的，并且苞米的种类也是有多种多样，例如有粘玉米，有水果玉米，也有一般的种类。玉米能够炒着吃，制成爆米花玉米就更美味了，并且还能够添加鲜奶油、朱古力这些。可是，炒玉米粒要先煮开吗？炒玉米粒是无需煮的，放入炒菜锅立即炒就可以了。

秘方：300克玉米、一根红萝卜、两根香肠、少量油、少量盐。

玉米炒胡萝卜的作法

1、红萝卜去皮切片，香肠切片，玉米可立即在农贸市场选购，当心游戏道具刮手。

2、把切完的红萝卜 玉米 香肠倒进沸水的锅内，低火蒸5分鐘，那样发生争执就不容易费劲……

3、把蒸熟的玉米等放进菜盘中，并把水倒干。接下去把锅烧热，下少量油，并把玉米放进炒，添加盐等调料，用低火，5分鐘就可以盛盘了!

4、大工告成

吃玉米的益处

1.减肥瘦身。由于苞米归属于高纤维食物，吃完可清除肥胖症人的饥饿的感觉，并且含发热量很低，是一种非常好的减肥瘦身食品。

2.清目。玉米种带有丰富多彩的玉米黄质也有胡罗卜素，这全是明目地成份，多吃玉米能够减轻黄斑变性、眼睛视力下降。

3.防止便秘。因为大家生活水平持续提升，很多地摄入鱼，肉，甜品等不适合消化吸收食材，再再加欠缺锻练，造成 很多人都是有便秘的困惑。而苞米的膳食纤维素，能够刺激性肠道蠕动，做到预防便秘的功效。

4.防止心脑血管病症。苞米还有一个独特的作用便是可以防止心力脑病症，那是由于在苞米中含有很多的不饱和脂肪、维他命、营养元素和碳水化合物等营养元素，这种营养元素能够减少血液中胆固醇浓度值，对心脑血管病症具有一定的防止功效。

5.防癌。玉米种带有硒与镁，这二种营养元素具备不错的防癌抗癌功效，因而常吃玉米的人比不要吃苞米的人产生癌症的风险性要低得多。

6.推动胆液代谢升级。服用苞米后，胆液代谢速率显著加速，而胆液的代谢也提升了许多 ，使胆液带有的速率和残渣显著降低，因此服用苞米有非常好的利胆功效

7.医治水肿。苞米美味，水煮玉米的水一样好吃，不但玉米水内置香甜，它也有有利排尿的功效，能够推动新陈代谢，消水肿。