人的气血是人体最重要的，由于人活一口气，血液是支撑点大家性命的最重要的一部分。因此大家在日常生活中可以吃一些补气血补气血的食物，例如大枣，莲籽，老红糖等。也有一些肉类食品制做成补气血的食物也是能够的。例如鸡脯肉是在其中一种非常好的食材。那麼鸡肉炖什么补血补气养神呢？

炖老母鸡汤加大枣、枸杞子等原材料能养神补血补气。

主要材料：柴鸡1000g

辅材：米酒2勺，盐2勺，葱段适当，野生灵芝1片，平菇2个，大枣3颗，枸杞子适当。

流程

1.先将老母鸡清洗。

2.平菇发好，野生灵芝，大枣，枸杞子清洗预留。

3.将所有调料放进鸡肚里。

4.将鸡侧边放进砂煲中，倒进适当米酒。

5.加适当冷水，以吞没鸡作为好。

6.高火烤开，改为隔热保温情况。

7.约2个钟头上下就可以。

大枣乌鸡汤

这款大枣乌鸡汤，放了大枣、莲籽、薏米仁、枸杞子，大枣有补气补血、莲籽安神助眠、薏米仁去湿气、枸杞子能够补虚不够，平常可炖来喝。乌骨鸡别名乌骨鸡、药鸡、武野山鸡、羊毛绒鸡、毛绒鸡、松毛鸡、黑脚鸡。

乌骨鸡身体的灰黑色物质含铜、含铜高较高,针对病后、产后贫血者具备补血补气、推动康复治疗的功效。

食物菜谱发热量：1741.4(卡路里)主要材料乌骨鸡1只大枣适当

方式

莲籽用开小水泡软去芯。

切完姜片和葱。

准备好大枣和薏米仁、枸杞子洗一下。

乌骨鸡解决后清理干净。

锅中入冷水和葱姜，煮沸一会，放进乌骨鸡烫约2分鐘。

给鸡取下来，把大枣和枸杞子、莲籽、薏米仁一起放到鸡肚内。

把鸡放炖锅内。

加锅盖上，给炖锅放水。

给炖锅接电源，按本人口味挑选作用莱单。時间汤就好了。

炖好调料，装在碗里就可以。

常见问题

烧些生姜水把鸡烫一下可除腥，不用再煮沸了。