番木瓜这类新鲜水果尽管立即吃得话较为酸酸的，可是营养成分高，具备较强的养生保健的功效，历经独特的解决，番木瓜能够做成饮品、番木瓜果脯、番木瓜水果酒等，十分值得一提的是番木瓜具备非常好的美容护肤功效，跟梨组成在一起，味儿上面获得掩盖，归属于很好的一种食用方法。那麼，番木瓜梨怎么吃？下边我们就看来一下吧。

梨子木瓜炖冰糖

梨子木瓜炖冰糖是一道色香味俱全的美味小吃，归属于粤特色菜。本炖品有养阴清润美肤的作用，可以说滋补养生女人汤。可用于秋冬时节。

作法

原材料：梨子肉50克，熟番木瓜肉100克，老冰糖20克

作法：先将梨子、熟番木瓜清洗，除去表皮、核心，切割成粗件放进炖锅内，增加老冰糖，再添加适量凉开水，用文火隔水炖1钟头就可以。

营养成分

别名番木瓜，别名万寿果，是广东岭南四大名果之一，有着"广东岭南果王"的头衔。

番木瓜原产地西班牙，17新世纪时传到我国，现广东省全国各地均有种植，而以广州市郊区更为集中化。

番木瓜是番木瓜科常绿植物软木板性灌木，与香蕉苹果、菠萝蜜同称之为"亚热带三大草本植物桃树"。广州市生产不错的种类有广东岭南种、穗中红、菲律宾尖肉等，质量以广东岭南种为最好。其果形扁圆丰腴，肉厚籽少，有桂花树香气。番木瓜果子粗大，其果重一二KG，大的达到六七KG。其果生鲜，口感幸福，营养丰富；还可炖食，冰糖炖木瓜可净心润肺止咳，治疗喉炎等疾病；未熟的番木瓜可蜜饯，作蔬菜水果熬汤服用，或腌渍成"咸酸木瓜"等。

番木瓜饮食疗法功效

1、健脾胃助消化：番木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪燃烧为油酸；医药学中发觉，番木瓜中带有一种水果酵素，能消化吸收蛋白，有益于身体对食材开展消化和吸收，故有健脾胃助消化之功。

2、抗疫除虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具备抗结核菌及裂头蚴如绦虫、寄生虫、鞭虫、阿米巴原虫等功效，故可用以除虫抗痨。

3、催乳防癌：番木瓜中的凝乳酶有催乳功效，番木瓜碱具备抗淋巴结性败血症之功，故可用以催乳及治疗淋巴性败血症（血癌）。

4、补充营养成分，提升抗病性工作能力：番木瓜中带有很多水份、碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、多种营养元素及多种多样身体必不可少的碳水化合物，可合理补充身体的营养物质，提高机体的抗病性工作能力。

5、抗筋挛：番木瓜瓜瓤中带有的番木瓜碱具备减轻筋挛疼痛的功效，对腓肠肌痉挛有显著的医治功效。

梨子

梨，别称梨子、鸭梨、白梨、黄梨、快果、果宗、玉乳、蜜父、南果梨。

为蔷薇科绿色植物白梨或沙梨等种植种的果子。关键产自河北省、山东省、辽宁省等地。有天然的，但人工服务种植总面积约占全国性的一半左右，一般选用嫁接法繁育。全球梨品种约有7000多种多样，我国约有3500好几个种类，可分为四大系统：秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统；关键种类有：南果梨、鸭梨、茌梨(慈梨)、秋白梨、酥梨、苹果梨、库尔勒香梨、金川梨子、锦丰梨等。

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，杏树开白色花，果子汁多，既可食，又可当药。

梨有香味浓厚，皮薄肉细，松脆可口，颜色艳丽的特性，不仅具备营养成分，并且能够药用价值，具备“润肺止咳、凉心、消疾、祛毒疮、驱毒、切成片贴烫火伤止疼不碎”的作用，在国外市场上被称作“中华民族蜜梨”、“梨中佳品”、“果中白马王子”。