鸡腿是一种很受如今的年青人热烈欢迎的食物,鸡腿尽管肉较为少,可是十分有嚼劲,并且鸡翅带有的营养元素也是十分多的,是一种既美味可口又身心健康的食物。鸡翅的做法各种各样,除开大伙儿最普遍的可乐鸡翅以外,番茄鸡腿也是非常简单的一种。那麼,番茄鸡翅的做法究竟是什么呢?
番茄鸡翅
原材料
蒜,姜,大葱,一个半圆葱,平菇,一罐西红柿,一个半青柠檬,椰子汁奶,一点点酱油王,盐,甜辣酱,味精粉.两根香青菜叶.
鸡翅中,鸡小腿.
作法
1,先将姜,蒜,圆葱用食油煸炒,出香气.
2,再将平菇切成片,西红柿(西红柿是瓶装的,早已切割成一小块.)倒进低火小炖.
3,放一饭勺甜辣酱,爱吃辣的能够放朝天椒,由于家里有小孩子仅有舍弃咯!放进鸡翅中,鸡小腿,火灾炖开.改文火.
4,调料,挤柠檬水,酱油一点,盐,味精少量.起锅前放进香莱.
番茄鸡翅
原材料
主要材料:鸡腿2000克,调味品:白糖300克,盐50克,醋150克,小葱50克,姜50克,米酒50克,番茄沙司150克,食用油200克
作法
1.将鸡腿清洗,改刀割成一小块,放进葱、姜、盐、米酒腌一天,随后下油锅炸至呈橙黄色捞起来;
2.另出锅入底油,炒翻茄酱,放进糖、醋熬出浆汁,将炸好的鸡腿放进煸炒匀称,放凉就可以。