酸甜 豆腐 做法

酸甜豆腐的做法大全

2021-01-09 14:04发布

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甜酸菠萝水豆腐

酸甜豆腐的做法大全

原材料

板水豆腐4块，火锅猪肉片80克是，凤梨罐头1罐，木耳60克是，红甜椒1/3个，大蒜3个，葱郁1支，沙拉油2一茶匙，大骨汤100㏄，绿豆淀粉水适当，芝麻油少量，盐1/4小勺，白砂糖1一茶匙，白米醋2一茶匙，凤梨汁2一茶匙

作法

1.板水豆腐切一小块;火锅猪肉片切小块，预留。

2.木耳、红甜椒和大蒜清洗切成片;葱郁切条，预留。

3.热锅，放进2一茶匙沙拉油烧开，再放进做法2的大蒜和葱段以中受欢迎香，然后放进做法1的火锅猪肉片拌炒。

4.于做法3的锅中放进做法2的木耳片、红甜椒片煸炒数下，再添加做法1的板军用被子、大骨汤和凤梨汁(凤梨罐头内)以低火煮至滚沸后，添加全部调味品翻拌，再以绿豆淀粉水水淀粉勾芡，最终浇上芝麻油就可以。

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甜酸水豆腐

食物主要材料水豆腐1块辅材韩国辣酱适当油适当盐适量生抽适度的水适当流程

1.备好水豆腐和韩国辣酱，风球唛这品牌味儿特好;

2.锅中取好放进切片水豆腐;

3.双面翻着煎;

4.煎好水豆腐浇上点生抽，再倒进韩国辣酱煮一两分钟上下，最终放大半碗水一起煮;

5.煮三四分钟上下，余些料汁就行起锅摆盘了。

甜酸水豆腐

主要材料水豆腐适当辅材食用盐适当番茄沙司适当芡粉适当甜酸口感炸加工工艺十分钟用时简易难度系数

1将水豆腐切割成一厘米薄厚的格子，整平地置放在蒸盘上，在水豆腐上撒上少量食用盐。

2锅中倒进适当油，烧至8成热时，讲水豆腐一次下锅炸至双面金黄色。

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3水豆腐起锅后，维持锅内的余油6-7成热，倒进番茄沙司，添加适量食用盐，待锅中冒泡泡时，倒进芡粉，待烧开后，将水豆腐倒进，直到料汁展现浓稠状就可以。

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