水饺是一种很受大家热烈欢迎的食材，也是一种能够为身体补充多种多样营养元素的食材。大家经常吃的饺子有二种，一种是速冻饺子，这类饺子在买回去以后立即放到电冰箱的冷藏层就可以了。也有一种是自身包的水饺，这类水饺在放到电冰箱里存储的情况下，是需要把握一定的方式与方法的。

一、自做水饺放冰箱冷冻怎么才能不沾连？

1、水饺包好后，在干的小麦面粉堆里滚一下，随后再装进薄膜袋，放进电冰箱就可以。

2、放到拖盘里颗颗摆，放电冰箱速冻大概三十分钟，随后取下来，用小刮刀这类的实用工具铲松，一个个放到食品袋里，扎好封袋，再放进冻箱中。

二、水饺放电冰箱冷冻保存期是多长时间

速冻饺子在--18℃的标准下保存期为12月。

如果商场买的成袋速冻水饺，包装袋子上面标明保存期。

如果自己包的水饺冷藏后，因平常经常电源开关电冰箱门，控温标准有限，因此保存期要相对性减少。但装个几个月没问题，只不过是伴随着時间的增加，饺子口感要不是太好。

建议现包现吃，真需要放电冰箱，放时要用薄膜袋密封性好，避免 反味，尽早吃了。

三、怎么才能让水饺放电冰箱后不裂开？

1、水饺馅要适当，饺子馅儿不可以过多，裹得鼓起皮面会被撑裂。

2、包裹后不必急着放进冷冻里。等包裹的水饺的皮面略微做了以后再放冷冻。

3、冷藏室的抽屉柜垫保鲜袋，包裹的饺子铺好，冷冻，冻洁实了再装包装袋，不容易粘起來就不易裂了。

4、要把包裹的水饺铺平放好放到冷冻柜里皮面拣牢固了，大约一两个钟头，就需要取出装进薄膜袋中扎牢封袋放到冷冻柜里，那样储存水饺拿出来煮时皮面就不容易裂开了。

四、水饺放电冰箱小的小技巧

将水饺包搞好后，放进一个包装袋或器皿中，撒些干小麦面粉搅均，将包装袋或器皿封好，不必进气体，放进电冰箱的冷藏室内储存。何时爱吃拿出来，和装进去时一样新鮮，水饺也可那样储存，味儿一样美味。

撒些干小麦面粉搅均放进冷藏室中，是不容易将水份彻底吸走的。它的关键功效是不许面与面蘸合，也无需再撒别的的面了。