小宝宝在六个月以后,父母就需要渐渐地给宝宝辅食添加了,冬瓜和淮山药全是很一般的食物,可是营养成分确是十分高的,冬瓜中带有许多的维他命及其碳水化合物,淮山药具备健脾的作用,假如将淮山药和冬瓜制成泥得话,是特别适合已经发肓的小宝宝服用的,那南瓜山药泥合适多少的小宝宝服用?
南瓜山药泥的做法
原材料:冬瓜、淮山药。
作法流程:
第1步、冬瓜削皮切片,山药去皮切片。
第2步、上锅煮熟。
第3步、煮熟的冬瓜和淮山药放进多功能料理机加适当温开水弄成泥。
第4步、倒进碗中。
怎样选择冬瓜
1、选择冬瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,那样的南瓜营养才全,所含物质才丰富多彩。冬瓜越“老”,它里边含有的水份也就越少,糖份大,筋少,口味壮实厚实。选择老南瓜外形要详细,表层有损害、病虫害或黑斑的不适合购买。
2、看色调。因南瓜种类的不一样,选择方式也不一样,橙黄色的冬瓜比较好挑选,色调深黄色,花纹清除粗大的为完善的冬瓜;翠绿色的冬瓜,要挑挑选那类绿的变黑的为完善冬瓜。无论是啥种类的冬瓜,它的棱越重,瓜瓣儿越鼓便是老瓜。
3、闻味道。冬瓜成熟后有一种独特的香味,是冬瓜的芳香味道,沒有完善的嫩瓜有一种菜瓜的味儿。选择老瓜还要挑选那类最好带瓜梗蒂的,那样的冬瓜表明取下的時间较短,可长期储存。
4、掐表皮。用手指甲朝冬瓜的表皮稍微用劲一掐,老南瓜表皮较为硬实紧致。假如南瓜皮一掐就破,就证实成熟情况不足,是嫩瓜。如果有水渗出来,外渗的水又快又多是嫩瓜,外渗的水偏少为老瓜。还能够用手指碰水少量,与大拇指磨擦,假如粘手或是手里有乳白色的粉,就表明冬瓜是老的、面的。
5、拍冬瓜。将冬瓜托在一只手里,用另一只手轻轻地去敲打,就象选择甜瓜一样,假如冬瓜响声发堵有结实感就为老南瓜,响声变脆裂缝的为嫩瓜。
6、较笨的方式是立即割开冬瓜看内瓤和西瓜籽。无论是哪些种类的冬瓜,内瓤为橙黄色的为最好是,色调越重越完善。此外西瓜籽完善圆润也确认冬瓜较老。