薏仁米银耳粥这类粥還是很普遍的，并且做起來得话也是非常容易的，非常合适一些体质虚弱的大家去服食的，尤其是针对一些消化道层面病症的病人还会继续有一定輔助医治的实际效果，这关键便是由于薏仁米银耳粥来服食之后有保护自己消化道的有关作用，还能够用于做到清热去火的功效的，防止中暑。

主要材料：薏仁米50克,玉米须10克,苞米(鲜)15克,生鸡蛋70克,丝瓜50克,红萝卜50克

调味品：盐2克,木薯淀粉(扁豆)5克

制做：

1. 将洗过几回的薏米仁用热小水泡一夜，隔日放进鸡骨汤150克中煮软才行。

2. 半途把盛在袋里的历经快洗过的玉米须倒进鲜美的汤里一起，玉米(生的，用刀割开)，红萝卜和丝瓜切割成球型加进汤中，所有办烂时取下玉米须，天赋加点盐并且以淀粉勾芡。

3. 鸡蛋黄和蛋白质分离，搅开，再各自缓缓倒进汤中，用汤勺压着使成蓝天状浮在汤的表层。

小帖士-健康提示：

清热解毒，消暑，祛湿，有利排尿，清食。

小帖士-食物相克：

苞米(鲜)：苞米忌和石螺同食，不然会中毒了;尽量减少与杜蛎同食，不然会阻拦锌的消化吸收。

生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

原材料：薏仁米30克、绿豆50克、白木耳10克、莲籽10克、话梅5克、老冰糖少量。 作法：

1、莲籽去芯，白木耳提早发好。做这一汤最好用 石锅，把全部原材料放到一起煮，煮1钟头以上就可以。如果不想用 石锅就用压力锅，先大火烧开，再文火炖，迅速就行。

2、吃以前，放电冰箱里冷冻2钟头，放老冰糖，别放白糖。味儿更幸福!

4、放到电冰箱里冷冻能搁上两三天，还记得密封性或是用保鲜袋，要不然味儿会不对。器皿采用非金属材料的器皿，以防过夜造成亚硝酸钠，影响身心健康。