假如在吃胡萝卜的情况下最要想维持住红萝卜原来的味儿得话，那么就做素炒胡萝卜。由于素炒胡萝卜的作法不但简易，并且还可以充分发挥出红萝卜独有的口味，在素炒胡萝卜的全过程中也能够添加连藕这一蔬菜水果。那样就可以将连藕和红萝卜二者的营养元素看中和，因而连藕炒胡萝卜的作法是什么呢?

素炒莲藕红萝卜片是一道家常小炒，制做原材料关键有连藕、红萝卜、葱、姜、蒜、食用油、盐、白砂糖、鸡精。

食物清单

主要材料：

连藕 1节

红萝卜 1个

辅材：

葱 5克

姜 3克

蒜 3克

调味品：

食用油 30克

盐 5克

白砂糖 10克

鸡精 2克

素炒莲藕红萝卜片制做流程

1. 红萝卜、连藕清洗削皮，葱、姜、蒜备好。

2. 葱、姜、蒜剁碎预留。

3. 连藕切割成片状。

4. 红萝卜切割成片状。

5. 锅中放水烧开，放进连藕焯一下。

6. 再放进红萝卜焯一下。

7. 锅中加点油，放进葱、姜、蒜爆锅出香气。

8. 放进红萝卜煸炒。

9. 放进鸭胗煸炒。

10. 放进盐、白砂糖煸炒一会儿。

11. 放进鸡精调料就可以起锅。

番茄红萝卜炒莲藕

原材料

血压连藕 一根 血液红萝卜少量 补充番茄 一个 负重蒜 足月番茄沙司 软管盐 软骨生抽 重组香油

作法

血压连藕、胡萝卜切片，番茄切一小块。拍二颗蒜。

血液锅下油，爆脆炸，添加番茄，天赋加点盐，加番茄沙司，天赋加点水，煸炒一会，添加红萝卜片。最终添加鸭胗一起炒。

补充天赋加点水炒，添加生抽，香油调料。煸炒一下就可以了。

小技巧

连藕，红萝卜，番茄的份量能够依据本人口感调节。