假如有些人长时间具有便秘状况得话，就理应多吃一些有利于消化吸收的食材，由于便秘实际上对一个人人体影响非常大，经常便秘非常容易让身体的内毒素沉积。而红萝卜做为一种胡罗卜素成分非常高的蔬菜水果，它不但能够当做主餐应用，它还能够加在一些菜中作为火锅配菜。但是在吃了红萝卜以后，会具备润肠实际效果吗?

红萝卜的确能治疗便秘，这关键是由于红萝卜 带有丰富多彩的甲基纤维素。甲基纤维素可吸咐很多水份，提升排泄物量，推动肠 肠蠕动，加速排泄物的代谢，具有治疗便秘的作用。但用红萝卜润肠时， 食用方法跟治疗腹泻时不一样，最无比吃。

生吃胡萝卜口味非常好，松脆甜 甜，还非常容易让在其中的水溶维他命和钙、磷、铁等矿物被身体吸 收。讨厌立即吃，也可喝些生榨的红萝卜汁。

取红萝卜一根，洗 净、去皮，切割成一小块;放进果汁机中，添加冷水，用果汁机打汁， 添加纯蜂蜜拌和既食，周期3天。这一方式可具有促进消化、身体排毒的作 用，预防便秘。

红萝卜的一些使用价值：

⒈有益身体健康

红萝卜有着去痰、助消化、除胀和温阳化清咽的功效。有关试验結果证实，红萝卜中的α-胡罗卜素具备的抑止肿瘤体细胞是β-胡罗卜素的10倍之多，并且对防止DNA(Dna)的出现异常转变实际效果也十分强劲。

早在十多年前就会有研究发现，血液中α-胡罗卜素的浓度值越高，则试验者的心脏病风险就越低。据英国疾病控制中心科学研究工作人员一项长达14年的追踪调查結果发觉，血液中的α-胡罗卜素成分越高的人有着更长的使用寿命。

α-胡罗卜素成分最大的食材是红萝卜。冬瓜、橘子、柑桔中，α-胡罗卜素的成分也较高。α-胡罗卜素不害怕高溫蒸制，把红萝卜放到骨头汤里煮，要是连汤喝下，并不会造成α-胡罗卜素的显著损害。反过来，熟吃才更有益于各种各样类胡萝卜素的消化吸收，要是小量的植物油脂就能做到充足消化吸收的实际效果。

⒉避免 动脉硬化，减少血压及降低心脏病

胡罗卜素中含的槲皮素、山柰酚能提升冠脉血容量，软化血管，推动肾上腺激素的生成，因此有降血压清脑的功效。红萝卜中带有琥珀酸钾盐，有利于避免 动脉硬化，减少胆固醇及有减少血压的功效。

红萝卜中的叶酸片，能降低冠心病病发要素。高血压者饮红萝卜汁后，有非常好的降血压功效。吃较多红萝卜的群体，比吃较少红萝卜的群体，心脏病例基本上降低50%。

⒊增强免疫作用

胡罗卜素在身体可转化成维生素D，有利于提高机体的免疫功能，在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫能力，间接性解决肿瘤细胞