许多 人到日常生活之中十分喜欢吃五花肉,炒各种美食,海棠肉的益处取决于香,胖瘦相兼,不必担心会出现太肥或是偏瘦不匀称的口味,是偏瘦的肉也会没什么过多的水油,放到嘴唇里边便会感觉很干,五花肉炒白菜的做法简易,用的料也少,水油成分也并不大,下边给大伙儿介绍一下如何去制做。
主要材料
大白菜:一个
辅材
五花肉:适当
葱段:适当
辣椒面:适当
白醋:适当
生抽:适当
味精:适当
十三香:适当
红薯粉皮:适当
烹制流程
1:提早泡好红薯粉皮预留
2:锅里放适当油把五花肉炒冒油来
3:添加葱段进行爆香
4:倒进大白菜煸炒一会儿,先后添加盐、十三香、辣椒面、味精、生抽。炒成水份后添加红薯粉皮炖五分钟上下,淋入白醋炒糖色起锅。
5:热腾腾的五花肉炒白菜搞好了
用材
原材料
使用量
莴笋500g
生猪肉300g
米酒
蛋黄
盐
小米椒
野山椒
姜
蒜
郫县豆瓣酱
作法
1. 莴笋切短节,肉、姜、蒜切末
2. 肉沫用鸡蛋黄、米酒、盐腌一会儿
3. 油八完善下葱姜末和郫县豆瓣酱炒成香气,下肉沫炒成皮肤变白
4. 加野山椒沫和小米椒沫,加莴笋煸炒一会儿,不必炒长时间,放盐、鸡精出锅