坚信许多 人到平常都非常喜欢吃白菜土豆炖肉，它是一道非常好的特色美食，营养成分也很高，非常容易消化吸收和推动消化吸收，最关键的是大白菜里边含有有丰富多彩的维他命，多吃白菜不但能够肌肤护理，还能养颜美容，历经研究发现如今许多 哺乳期间的女士，挑选在哺乳期间多吃白菜，能够输通乳腺，还能避免 会出現乳房阻塞造成乳腺炎。

主要材料

2个马铃薯 200g大白菜

100g生猪肉 50g红薯粉条

5个猪肉丸

调料

适当油

适当盐

适当生抽

适当花椒面

适当味精

适当葱

适当白砂糖

适当蒜

营养分析

2、秋冬季时节气体非常干躁，严寒对人的皮肤损害巨大。大白菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E，多吃白菜，能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果。

3、美国洛杉矶生长激素研究室的生物学家发觉，中国与日本女性乳腺癌患病率往往比西方国家女性低得多，是因为他们常吃白菜的原因。大白菜中有一些营养元素，他们能协助溶解同乳腺癌相联络的雌性激素。

有关群体

一般平均可食。

1、非常合适风热咳嗽、便秘、肾病病人多食，另外女士也应当多吃。

2、白菜性偏寒性，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不能多食。

制做流程

1 红薯粉条先泡茶

2 大白菜清洗切片状

3 土豆去皮清洗切片

4猪肉丸切两截，生猪肉切成片，葱姜蒜末

5 热锅中放进小肉爆锅出植物油脂

6 放进葱末炒成香气

7 放进花椒面炒匀

8 倒进适当生抽煸炒

9 放进土豆块煸炒

10 放进大白菜煸炒

11 放进适当白砂糖

12 再放适当盐炒匀

13 放进猪肉丸煸炒两下

14 倒进适当冷水，要未过菜，红薯粉条很喝水的

15 放进红薯粉条

16 盖上，大火烧开转低火炖15分上下，半途要滚动一下

17 待红薯粉条熟后放进蒜泥炒匀

18 最终加入味精就可以