枸杞叶是归属于一种植物中药材,在其中带有一定的功效与作用,能够制做成养生药膳或是是及其枸杞叶汤等,不但味儿好,并且常常服食对人体也是有一定的益处,而枸杞叶煮汤做法也是有很多种多样,能够和鱼类配搭在一起熬汤,还可以配搭口味淡的蔬菜水果,常常服用能够改进一些人体病症,提升身体免疫力。
枸杞叶煮汤做法是啥?
枸杞叶猪肝汤
原材料:枸杞叶100g、牛肝300g、枸杞10粒、姜5片、蒜2颗、酒5g、油、盐各适当
作法:
1、枸杞叶清洗控干水份,枸杞清洗,生姜切成片,蒜拍扁;
2、牛肝清洗切成片,添加蒜、酒和盐搅拌腌渍约30分钟;
3、锅中加点油烧开,进行爆香大蒜,倒进腌渍好的牛肝煸炒约一分钟;
4、添加适量水,放进枸杞烧开,添加枸杞叶,再煮沸;
6、起锅前面适当盐调料就可以。
枸杞叶熬汤做法大全
枸杞叶鱼身汤
原材料:鳙鱼身1条、瘦猪肉100克、枸杞叶1斤、姜适当、盐适量
作法:
1、将鱼身去鳞清洗,煎至双面金黄色。
2、放水添加猪瘦肉、生姜片煮沸。
3、慢火煮1钟头。随后出锅前添加去枝清洗的枸杞叶再煮5分鐘,下盐调料就行。
枸杞叶熬汤做法大全
枸杞叶羊腰汤
原材料:羊腰300克、枸杞叶150克、米酒10克、食盐3克、鸡精3克、醋4克、鲜白汤400克、芝麻油10克、葱,生姜水15克
作法:
1、将羊腰撕下表皮,从正中间片开,片去腰臊,切一片;
2、勺内加水烧开放进2克醋,放入腰片焯透捞起来;
3、勺内添加鲜白汤,放入腰片、米酒、食盐、葱、生姜水、醋煮沸,撇净白沫子,烧至腰片烂熟;
4、放入洗完的枸杞叶炖熟,加鸡精,盛入汤碗内,淋入芝麻油即成。
枸杞叶熬汤做法大全
枸杞叶肉片汤
原材料:生猪肉(瘦)100克、枸杞叶200克、食用油2汤勺、食用盐1汤匙、姜1一小块、生抽酱油1汤匙、麦子吉士粉1汤匙、味精1/2汤匙、枸杞1把
作法:
1、猪瘦肉切成片,添加盐、吉士粉和生抽酱油抓匀腌渍;
2、把枸杞子叶片取下,清理干净,枸杞子清洗用清小水泡着;
3、水里放进姜片和食用油煮沸,把小肉逐片入锅不必搅拌,火灾煮1分鐘;
4、把枸杞子连水一起倒进锅中锅原水再度烧开时添加枸杞子叶片,添加适量盐,煮至枸杞子叶片软出来就可以。