排骨焖饭是很普遍的一道特色美食，排骨焖饭吃起來不但营养丰富，味儿也是十分美味的，猪排骨焖饭的做法也是非常简单的，猪排骨中营养元素是十分多的，常常服用得话，对人身心健康是十分有益处的，排骨焖饭制做起來非常的简易，可以用电饭煲来制做，那电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢?

电饭锅排骨焖饭的做法

1.将猪排骨清洗干净控干水，切割成3公分的段，用小量的盐腌渍30分钟。

2.土豆去皮，切成小丁侵泡在水里。

3.最先要把稻米清洗干净预留。

4.提前准备的辅材。

5.炒菜锅加上适当的水放进生姜片，排骨焯水。

6.焯山泉水的猪排骨盛出预留。

7.炒菜锅置油烧至5层热放进猪排骨炒出香味，另外放进生抽酱油，酱油，香油调料。把因此蔬菜水果下锅一同煸炒一会儿。

8.将洗好的稻米倒入一同煸炒，加上适当的盐。

9.炒好的食物倒入电饭煲里，加上适当的水。

10.放进电饭煲里按做饭键就可以。

11.時间到热腾腾白米饭可以上桌开吃啦!

吃猪排骨有哪些好处呢

1.补钙补锌

猪大骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

2.补肾壮阳益气养血，滋阴润燥

主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴，润皮肤，利二便和止解渴。

3.益气

中医学觉得，猪排骨能够益气，不论是酱排骨，還是骨头汤，不论是清炖，還是油爆，猪排骨都拥有 益气的功效。

4.滋润肠胃

猪排骨能够滋润肠胃，有效服用猪排骨，能够健康保健肠胃作用。

5.改进贫血

猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

6.强壮骨筋

猪排骨含有铁、锌等营养元素，能够强壮骨筋。

7.提高精力

猪排骨拥有 丰富多彩的肌氨酸，能够提高精力，令人精力旺盛。

8.补充营养成分

猪排骨含有蛋白和人体脂肪，为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸，能够补充身体需要的营养成分。

排骨怎么做美味又营养成分

冬瓜排骨汤

原材料：

猪排骨500g斩段，东瓜800g切片，姜4片，大葱一把(弄成结)，米酒1炒勺，盐、味精、水适当。

作法：

1、猪排骨清洗沥干，锅内水烧开，下猪排骨煮尽鲜血，捞起来。

2、砂锅里放适度的水，放进猪排骨、生姜片、葱结和米酒，大火烧开后，小火慢炖2钟头。

3、再资金投入东瓜持续炖40-60分钟。直至东瓜酥烂终止。熄火前10分钟上下可以放一点温小水泡过的枸杞子，横纵也是好东东。加入适当盐和味精、撒上葱段就可以。

土豆排骨汤

原材料：

生猪肉猪排骨一公斤、马铃薯4个、小葱2根、水6杯、蒜头4颗、姜片1块、生抽1勺、辣椒面1勺、米酒1/2勺、食盐少量、白胡椒粉少量。

作法：

1、生猪肉猪排骨好挑选背部的，切割成合适吃的尺寸，在冷水中侵泡一夜。在锅中倒进充足的水份，把猪排骨倒入，先小煮一下，扔掉里边的水份，再倒进自来水，再次煮。

2、小葱切割成和马铃薯、猪排骨一样长度备用，蒜头剁碎蒜末，姜片剁碎生姜沫备用。在锅中倒进充足的水，带生猪肉猪排骨并沒有彻底烂熟的情况下，捞起来并控掉水份。

3、将事前准备好的辣椒面、蒜末、姜片、生抽、米酒、食盐和白胡椒粉倒在一处，搅拌均匀。

4、在一只很大的锅中。倒进捞出来的猪排骨和土豆，在倒进事先准备好的骨头汤，当土豆煮开，滋补汤缩减到一半时，改成文火，倒进事先准备好的调料，持续烧煮。