马铃薯是我们日常生活十分划算的一种蔬菜水果，他还有一个十分好听名字称为土豆，因此他也是归属于西红柿科的，由于马铃薯里边带有的木薯淀粉比较多，因此马铃薯又被用于制做成红薯粉条，实际上土豆的吃法是各种各样的，呛拌土豆丝是最受大伙儿热烈欢迎的一种食用方法，那麼煮开的马铃薯都能干什么特色美食呢?

煎土豆原材料:马铃薯数只

方式:1)将土豆切片预留

2)锅烧热,放少量油

3)将切完的土豆块放进锅内,煎至双面金黄色

4)七八完善马铃薯变松时配适当盐,出锅就可以

煎土豆香酥可口,不妨一试.

红烧土豆原材料:马铃薯数只

方式:(与红烧排骨类似)

1)将马铃薯数只煮开预留

2)将煮开的土豆去皮,切割成小三角

3)将切完的马铃薯入锅中内,放盐、生抽煸炒一会儿，添加少量味精就可以出锅

番茄炒土豆丝

1、先加点油，随后放剁碎的西红柿炒烂(一个中个马铃薯一般配一个大个儿番茄)，越烂就越好，盛出预留

2、土豆切丝泡过水时再炒

3、添加炒好的番茄，再次炒4、天赋加点盐5、适度时起锅，马铃薯口味是脆的6、撒胡椒粉

1，马铃薯鲜菜汁很好吃

2，把全部马铃薯煮开，蘸糖吃，很好吃。

3，咖喱土豆也非常好。

流程

1.最先将去好皮的土豆切丝，泡入冷水中、青椒切丝、胡萝卜切丝、辣椒干切节、卷心菜切条。

2.锅中倒进小半锅冷水，水开后，倒进炒土豆丝，焯熟，捞进出冷水。然后倒进红萝卜、卷心菜、辣椒，焯熟，捞起来。

3.锅中放进油，放入辣椒干、花椒粒，炸香预留。

4.准备好马铃薯、辣椒、红萝卜、卷心菜，倒进适当生抽酱油，加小勺白砂糖、一勺盐，淋入适当老陈醋、色拉油，浇上炸好的芝麻油，翻拌，摆盘就可以