不必认为电饭锅仅仅一个摆放，主要是用于做米饭的，觉得很多人还会继续拿电饭锅来制作蛋糕，电饭锅做的生日蛋糕也是软软糯糯的，口味和营养成分都很高，并且自己做的吐司面包会更为安心安全性，要是准备好充足的原材料，依照制作蛋糕的占比添加调合成，导进电饭锅里边迅速就可以把蛋糕做完。

可以用自发面粉替代小麦面粉做电饭锅蛋糕

自发粉制作蛋糕

食谱介绍 自发粉是一种不需要一切发醇原材料就可以立即发醇的小麦面粉，由于自发粉中带有酵母粉，要是将面和水按占比调好，立即放到笼屉里就可以轻松地作出又白又鲜的馍馍和小笼包，是一种家中必备的中筋粉。 家庭做蛋糕难以购到制作蛋糕专用型的低筋面粉，运用家中常备的自发粉加玉米粉能够 替代低筋面粉制作蛋糕，调济出新创意。

原材料

自发粉，玉米粉，生鸡蛋，糖，婴儿奶粉，鲜奶油，各种各样干果干，蓝莓干，枸杞子，水蜜桃

作法

1.自发粉（65%）、玉米粉（20%）、婴儿奶粉（15%）翻拌，能够 依据爱好明确婴儿奶粉使用量。

2.生鸡蛋鸡蛋清中放糖用打蛋器把鸡蛋清打撒，彭化鸡蛋清，鸡蛋黄里加鲜奶油搅拌。

3.将解决好的鸡蛋清鸡蛋黄混和，加小量水。

4.边添加翻拌的小麦面粉边搅拌。

5.拌和成那样。

6.发醇30-60分钟（依据溫度高矮）。

7.电饭煲加鲜奶油、干果干。

8.将发醇好的面倒进电饭煲，加蓝莓干、枸杞子等。

9.调至生日蛋糕档。

10.听见一声动听的手机铃声，就可以了