芹菜炒木耳谈不上是招牌菜，但也十分的生活中，由于在这个时节气温较为冷，人体的凉气大，除开喝一些浓厚的料汁之外，还应当多吃一些蔬菜水果，它是以便防止大会上火，芹菜炒银耳在做的情况下需要提早把白木耳泡发，那样的话会让宝宝充足的消化吸收着水份，再再加提早炮制会越来越更为香酥爽口，营养成分也很高。

芹菜炒银耳

原材料

芹菜，白木耳，盐，糖

作法

1.银耳泡发后清洗，撕成小朵。芹菜清洗，切割成段。

2.烧开水，放进白木耳焯2分鐘后捞起来过凉。

3.锅中加点油，油烧后放进芹菜爆锅，加盐、糖煸炒进味，最终放进白木耳爆锅至熟就可以。

蜜油汁芹菜银耳

原材料

芹菜150g，连藕100g，白木耳5g，木耳5g，有机化学月见草油2汤匙10Ml，番茄酱2汤匙10g，纯蜂蜜1汤匙5ml

作法

1、芹菜择洗干净后修边一片，连藕削皮清洗切片状。

2、白木耳、木耳放进温开水中泡开，将泡开好的白木耳和木耳去根清洗后，撕成一小块预留。

3、将白木耳、木耳、芹菜、鸭胗放进开水中汆烫熟，捞起来控干水份，盛入盘里。

4、将月见草油、番茄酱、纯蜂蜜盛在小盘子中搅拌均匀，淋入盘里，搅拌均匀就可以。

芹菜炒鲜尤

原材料

原材料：芹菜小把、鲜尤二只、青红椒各一个

调味品：米酒、蒜、盐、鸡精粉、吉士粉

作法

1、芹菜切段儿改丝，青红椒切条，鲜尤其使进味，先将尤鱼横刀连刀割，再直刀切条；

2、将以上原材料(芹菜、青红椒、鲜尤)，进水烫八分熟出锅；

3、热锅冷油至热，入大蒜进行爆香，倒进己烫的丝料同炒，添加盐、鸡精粉、生粉水，迅速煸炒，起锅前天赋加点米酒就可以。