小麦面粉肉丸子是日常生活最普遍的一种炸萝卜丸子，制做的原材料除开小麦面粉以外，一般还需要提前准备生猪肉、生抽等，此外能够 依据需要添加一些蔬菜水果，那样做出去的小麦面粉肉丸子吃起來味儿十分美味，口味也十分绵软，油炸面粉肉丸子是老老少少都能够吃的，但很多人还不容易做，下边来学习培训恰当的做法。

炸面粉肉丸子的粉丝的做法：

原材料

原材料：马铃薯1磅，生猪肉縻1/3磅，生鸡蛋1只，面包糠一杯，小麦面粉少量

调味品：葱1根，盐1勺子（TSP）

上边的料大概可做16只土豆丸子。

作法

1、马铃薯煮开削皮，倒成泥，并多捣一些使紫薯泥越来越有黏性。

2、将紫薯泥、生猪肉縻、葱末和盐混和匀称。

3、将紫薯泥分为16个包子皮。

4、将包子皮搓成小球，滚上一层小麦面粉和鸡蛋液，再滚上面包糠放到菜盘里备用。

5、锅中里放适当食用油（约两厘米高），用火灾将油烧开，再将土豆丸子下到锅中里，肉丸子炸到色调金黄色就可起锅了。

炸萝卜丸子

原材料

半肥猪肉250克，蒜头3瓣，生姜沫1汤匙，豆粉1汤勺，食用盐11/2汤匙，味精3汤匙，生鸡蛋2个，取鸡蛋清，食用油3汤勺

作法

1.将生猪肉在砧板上放大水果刀剁细，越密就越好；蒜头、姜也是剁得越密就越好；随后一起倒进拌盆。

2.将豆粉化为粉水，扎生鸡蛋取鸡蛋清；一起倒进拌盆与肉的化合物一起拌和到十分浓稠才行。

3.长柄炒锅放置低火上，倒食用油热至7成转文火；用勺将拌好的食料舀成球形入锅炸，这时火不必很大，肉丸子要小一点，一般4-5分鐘就可以烂熟；正中间要留意翻过来。

用馍馍炸肉丸子

原材料

饺子馅一斤（肥四瘦六），大的馍馍一个，绿豆芽小半碗剁碎，葱一根剁碎，蛋一个，木薯淀粉一茶匙，姜几块剁碎，米酒，生抽，盐

作法

1、把饺子馅和葱，绿豆芽，做好的蛋，木薯淀粉搅拌均匀。

2、馍馍把皮揭下，随后把馍馍泡在水里，等馍馍泡透了，把水份挤干，倒进拌和好的饺子馅里，随后就可以抓一把从手掌处挤压放锅中炸掉。