大部分人的眼中，芥末酱仅仅一种调料，在吃刺身和海鲜产品商品的情况下需要应用的综艺节目，但实际上芥末酱针对一些中毒了状况而言還是一味非常好的解毒药。有一部分人到吃鱼蟹的情况下会造成中毒了状况，因而此刻就可以应用到芥末酱来祛毒。而许多 人到第一次吃芥末酱的情况下，通常会觉得到口腔鼻孔有明显的刺激性感，因此在吃完芥末酱以后应当如何缓解呢?

芥末怎么吃更辣

芥末酱有健脾开胃的作用，能提高人的胃口。它还具备祛毒作用，可解鱼蟹之毒，因此吃刺身等一些生吃常常会加上芥末酱。但是，除开配搭刺身，芥末酱实际上也有许多 新食用方法，今日就来教大伙儿芥末怎么吃更辣。

芥末酱 醋 西兰花：减轻油腻感

先在芥末酱中添加少量醋，把它拌开，在调芥末酱的情况下倒上一点醋，添加醋不但能够 解油腻还能减轻芥末酱的辛辣食物。

将西兰花清洗。切割成段，放进开水中煮2分鐘，捞起来制冷后，将调好的芥末酱醋料汁淋在西兰花上就可以。

芥末酱 青柠檬 红薯粉条健脾开胃

少量芥末酱，挤一些柠檬水，充足搅拌，这款健脾开胃料汁就进行啦。芥末酱甜味与众不同，青柠檬香甜可口的味儿不但能够 减轻芥末酱的辛辣食物，还能减少对胃的刺激。最终将调好的料汁淋在煮好的粉絲上就可以。

自然，假如要想口味更强得话，能够 事前加一些盐，麻汁等调味品。这款粉絲是极好的下饭健脾开胃菜式!

吃芥末酱常见问题

1、生活起居中一般应用的是芥末粉或黄芥末酱，以色正味冲、结晶状者为上品，芥末酱不适合长期性储放，黄芥末酱和芥末膏放置常温状态密封性储存，遮光防水，保存期在6月上下，当芥末酱有植物油脂外渗并变苦时就不适合再次服用。

2、在芥末酱中酌量加上些糖或食用醋，能缓存甜味，并使其口味更优。芥末酱具备明显的刺激，有胃病或消化道溃疡的人禁吃。

3、芥末酱能令人感动，双眼有炎症的人不适合服用。

4、烹饪时可酌量加上，留意一次不必放过多，以防伤肝。

5、芥末酱不适合与草鱼、鳖肉、鸡脯肉同食。

6、芥末酱性属辛热，过多应用易上火。