饺皮除开能够 一切正常用于做饺子以后，还能够开展做别的食材。例如喜欢吃煎饼果子的人，能够 制成煎饼果子吃。水饺是十分美味可口的，非常是揉面的皮假如能和的好的状况下，做别的的食材也会十分美味可口的。仅仅作法是彻底不一样的，那麼饺皮煎饼的做法有什么呢？

一、饺皮煎饼的做法一

1.准备好食物：饺皮、小香葱、香肠，小香葱和香肠切完预留（谨记香肠要薄）

2.拿一片饺皮按本人爱好加上原材料，先放了小香葱。然后一片饺皮叠上再次加上原材料，此次放香肠片。

3.然后再叠上一片饺皮再次加上原材料。此次加了小香葱和香肠，此外加了喜欢的辣酱。

4.最终再叠上一片饺皮并夯实！依此类推，按本人爱好加上原材料和叠加层数。但是建议数最多三层，那样煎得话无需长时间。

5.接下去锅中加点油，加少量的盐，随后入锅煎，煎的時间1-2分鐘就可以，无需长时间！在煎的全过程中一定要不断地滚动，以防糊了。

二、饺皮煎饼的做法二

1.原材料：饺皮、鸡蛋、黑芝麻粉、番茄酱（实际使用量可按胃口调节）。

2.在一张饺皮上匀称抹上少量冷水

3.撒上一些黑芝麻粉，用一张饺皮盖上。

4.在第二张饺皮上也匀称抹上少量冷水，随后撒上黑芝麻粉，再盖一张饺皮（一共用了3张饺皮）。

5.用擀面棍把饺皮向四周擀开。擀开后的饺皮，预留。

6.炒菜锅放少量油，刚开始摊煎饼。当饼皮四周略微往上翻卷时，在中间打进一个鸡蛋。

7.用木铲割破鸡蛋，匀称擦抹在饼皮上边。

8.双面换着煎，用文火，以防煎糊。在有鸡蛋的一面挤上一些番茄酱。用筷子把饼卷起来，入盘。