大伙儿在家里做饺子的情况下,一定会发觉有时我们自己制作的饺皮总数比较多。做饺子以后会剩下一些饺皮,饺皮不必要以后,假如不需要了真是太消耗。因此能够 科学研究应用饺子皮制作一些别的的食材,一般做一些零食应当会更好一些。饺皮能做哪些零食呢?
一、饺皮稍麦
原材料:饺皮、白米饭、平菇、红萝卜、五花肉、生抽、糖、盐、白胡椒粉。
流程:
1.生猪肉、红萝卜、平菇切末,先炒肉末,再放蔬菜水果,炒过后放进熟白米饭。
2.包馅添加适量生抽、糖、盐、白胡椒粉调料,随后就可以刚开始包了。
3.方法便是用手掌的地区,捏住实就可以,包馅的量不必很大,随后放进笼屉15分鐘就好了~
蒸以前,稍麦顶端撒一点水防止太干燥,炒包馅的情况下,用动物油会变香哦~
二、馨香肉粽
原材料:饺皮、鸡脯肉、蔬菜水果、芝士碎、盐、白胡椒粉。
流程:
1.饺皮先用擀面棍擀薄,蔬菜水果切条,鸡脯肉煮开后掰成鸡丝预留。
2.饺皮上先后放进蔬菜水果、鸡丝、芝士碎,像那样包成肉粽的模样,饺皮太干燥得话沾几滴水。
3.一定要包严密了哦,那样炸的情况下才不容易松掉,低火炸至金黄色,再炸一遍色调更强看~
水温一定要控制好,要不然非常容易炸焦了哦,讨厌煎炸的就煎一下,色拉酱、番茄沙司、辣酱,喜欢什么就蘸哪些~
三、饺皮马芬
原材料:饺皮、马铃薯、牛乳、葱、香莱、西红柿、芝士碎、盐、白胡椒粉。
流程:
1.马铃薯煮熟以后倒成泥,拌入小量牛乳、西红柿丁,随后撒上盐和白胡椒粉调料。
2.烘烤盘里放进擀薄的饺皮,放进包馅用汤勺轻按整平,表层再撒上芝士碎和葱段、香莱。
3.每一个坯子顶端刷点油,小烤箱180度,烤1分鐘就可以,半途还记得观查以防烤糊哦~