红酒具备清理血管垃圾的作用，很多人会每日喝上一大杯，还能够提高睡眠质量。在红提很多发售的情况下，也有些人挑选自己制作红酒，可是葡萄酒制作方式及流程_自制葡萄酒秘方_怎样制作红酒好吃呢？自制葡萄酒的流程并不繁杂，但在其中的全过程是很认真细致的，不然就不可以取得成功的泡起来红酒。

怎样自制葡萄酒

第一步：提前准备十二斤上下的红提做为关键的葡萄酒酿制原材料。

第二步：将红提从树藤上剪开，剪的情况下要留意不能将红提的外皮毁坏掉。用剪子去剪红提，不必用力去强制拔掉。葡萄如果是破了的就不可以用以酿造了。

第三步：将红提清理后用食盐水侵泡一段時间，大概十分钟那样，以后沥水。

第四步：将红提放进盆里，磨碎红提将全部的瓜瓤和皮都一起留到盆里，另外放进白砂糖，糖的量在于本人对糖度的爱好。

第五步：白砂糖和红提互相结合匀称后，将全部的原材料一起倒进玻璃瓶子中，玻璃瓶子以前一定要清理而且擦拭。

第六步：将原材料装进玻璃瓶子中直至也有三分之一室内空间的情况下，就可以加外盖了。剩下的室内空间是用以发醇汽体预埋的。

第七步：置放二十天上下红酒就制做好啦。

自制葡萄酒的保存期：

罐装红酒都是有保存期，最多的达30年，短的也是有5年的。罐装红酒一旦开封市，最好是在3天内喝了。酿制的红酒最好是在1年之内喝了。时间长了口味会变浅，但不容易伤害身心健康。存储时最好是将玻璃瓶斜放，瓶盖返潮澎涨，透气效果不佳，防止与气体触碰、空气氧化。将酒置放在0℃上下的溫度下更有利于存储。