小宝宝在生长发育到一定水平的情况下，爸爸跟宝妈妈们就一定要给孩子加上一些宝宝辅食了，由于相较为于婴儿奶粉或是是奶水来讲，宝宝辅食能够 为小宝宝补充大量的营养元素，使小朋友们可以更强的生长发育和发展。而生猪肉肠便是一种比较好的婴儿辅食，那麼，给孩子吃的生猪肉肠应该怎么做呢？下边将开展详细介绍。

一、婴儿辅食生猪肉肠作法

原材料：猪里脊肉100g，马铃薯50g，红萝卜30g，生鸡蛋1个，大葱2根 专用工具：搅拌器，腊肠磨具

作法： 1、将解决干净的生猪肉、红萝卜、马铃薯各自切割成一小块，大葱剁碎 2、将剁碎的所有原材料倒进搅拌器中，打进生鸡蛋3、再添加适量水，搅弄成泥，留意所有原材料都弄成泥，防止红萝卜和马铃薯也有颗粒物4、做好的肉肠盛入腊肠磨具中，表层抹平5、盖好外盖，放进炒锅中蒸20分钟就可以

小提示：1、马铃薯出示了木薯淀粉，搅拌猪肉泥时不用再加木薯淀粉2、加的水流量需要可以把原材料彻底搅拌成泥，可小量先放一些，看搅拌的情况再再次加3、红萝卜、马铃薯都能够没放或换为别的食物。要是没有淀粉类食物食物，则需要添加约15g木薯淀粉4、猪肉泥中沒有放盐，假如给一岁以上的小孩子吃，能够 小量加些盐，不用也彻底没问题

二、锡箔纸版肉肠作法

肉泥的做法是一样的。 锡箔纸截成一小块的正方形，随后把猪肉泥放到挨近一边，拼成长条形 轻轻地翻卷成盘，并把两根扭紧 上锅煮熟就可以

留意：1、猪肉泥不可以过多，不然非常容易挤出 2、猪肉泥是很稀软的情况，因此卷的情况下姿势尽可能柔和 3、最终揉成糖块的模样就可以了

三、生猪肉肠的营养成分

在畜禽肉中，生猪肉的蛋白质含量最少，脂肪率最大。猪瘦肉含蛋白较高，每100克会含达到29克的蛋白，含人体脂肪6克。经煮炖后，生猪肉的脂肪率还会继续减少。生猪肉还带有丰富多彩的维生素b2.，能够 使人体觉得更有气力。生猪肉还能出示身体必不可少的油酸。生猪肉茯苓功效甘成，滋阴润燥，可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。鸡排补阴，猪小肚补亏虚、健脾养胃。