洋葱土豆片炒肉的做法

2021-01-09 18:59发布

圆葱土豆片炒肉是很普遍的一道食材,可是绝大多数人都不清楚怎样开展制做,因此 我们应当把握恰当的烹调方法,将这道菜肴自身在家中之中制做出去。圆葱土豆片炒肉一般做为一种麻辣干锅类食材,我们还可以在家中之中,提前准备1个小麻辣干锅开展制做。那麼,洋葱土豆片炒肉的做法是如何的?

 洋葱土豆片炒肉的做法

作法一

土豆洋葱炒肉的做法

1.提前准备马铃薯2个,除掉皮。圆葱和辣椒,都洗干净预留

2.上锅滚油,等油热了,放入切完的土豆块 ,这一土豆块切完后,要在冷水里泡一会,除去木薯淀粉

土豆洋葱能够炒瘦肉吗?

3.再加辣椒煸炒

4.在再加圆葱 一起煸炒

5.最终在再加自做好的肉臊子,再次煸炒

6.再加适当的调味品,调料,拌和起來

作法二

主要材料生猪肉适当辣椒适当

流程:

把生猪肉切成片,添加盐、生抽、米酒腌渍。

 洋葱土豆片炒肉的做法

土豆洋葱能够炒瘦肉吗?

把土豆切片,泡在水里(避免 土豆氧化)。

把辣椒切成片,洋葱切丝。

把姜和蒜进行爆香,再加一些糖,炒糖。

随后炒猪肉,炒成一半时添加辣椒和圆葱。

马铃薯控干水分,滚油随后炒土豆。

马铃薯快速的情况下添加生抽和盐,随后把以前的生猪肉和辣椒圆葱一起炒。

把水淀粉放水搅拌,倒进水淀粉勾芡,进行。

常见问题

先腌猪肉能够确保肉质地的软嫩

作法三

用材

生猪肉 适当

马铃薯 2个

圆葱 1个

盐 适当

酱油 适当

肉炒洋葱土豆的做法

 洋葱土豆片炒肉的做法

蔬菜削皮,清洗,生猪肉切成片,土豆切片,洋葱切片

加适当油,烧开,将肉煸炒至熟,随后把马铃薯放进锅中与肉一起煸炒,加少量水,避免 马铃薯黏锅。

待马铃薯七完善后加圆葱煸炒,随后倒进小量酱油,放进少量盐,煸炒匀称就可以起锅了。

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