海货尽管味儿十分美味，可是在吃海产品的情况下一定要留意，海货与许多食材全是相冲的。假如在吃海产品的情况下另外吃下了相克的食物，就非常容易引起食物中毒病症。可是蒜做为一种一般的调味料，大家在烧菜的情况下通常都较为喜爱放蒜，可是在吃海产品的情况下能够放一些蒜进来开展调料，是否会造成食物中毒呢?

海鲜产品茯苓功效寒性，姜性热，与海鲜产品同吃可中合寒凉，防止身体不舒服。而生蒜、食用醋自身拥有 非常好的抑菌作用，针对海鲜产品中的一些残余的危害病菌也具有了一定杀除功效

海货不可以和哪些食物一起吃

海货虽味美，可是在服用的情况下需要留意的东西也是有很多。那麼海货不可以和什么一起吃呢?与海货相冲而不可以同吃的东西关键有：维他命C类食材蔬菜水果、寒性的食品、酒精类食材、新鲜水果等。要留意，对其皮肤过敏且会引起湿疹者慎食。

1、海货不可以与很多维他命C同食。

虾、蟹等甲壳类海鲜品中带有一定的浓度较高的“五价砷”，其自身对身体没害，但另外服食很多维他命C时，“五价砷”会转换成“三价砷”(即*，别名*)，会造成 亚急性砷中毒;情况严重还会继续严重危害性命。

2、海货不可以与寒凉食物同食。

海货天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成 身体不舒服。

3、海货不可以与葡萄酒、红酒同食。

服用海货的另外食用很多葡萄酒，会造成过多的血尿酸，进而引起痛风。血尿酸过多，会堆积在骨节或软组织中，进而造成骨节和软组织炎症。

4、海货不可以与新鲜水果同食。

鱼、虾、蟹等海鲜产品带有丰富多彩的蛋白和钙(钙食品)等营养元素。而新鲜水果中带有较多的单宁酸，假如吃了海鲜产品后，立刻吃苹果，不仅影响身体对蛋白的消化吸收，海货中的钙还会继续与新鲜水果中的单宁酸紧密结合，产生难溶的钙，会对消化道造成刺激性，乃至造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。最好是间距2钟头以上再吃。