豆角是一种食材，并且能够制做成不一样的特色美食，绝大多数是能够作为辅材的。而平菇是一种食用菌食材，大家做的方式 有很多种多样，可是豆角和平菇能一起吃吗？二种食材的营养丰富，并且放到一起并不会造成不太好的物质，因此 放到一起吃十分合适，仅仅非常少有些人那样做。但是，平菇是食用菌，一些食材是不可以与之一起吃的。

豆角和平菇并沒有忌讳，能够一起吃。

平菇的忌讳：

平菇 驴肉=易造成腹痛、腹泻

平菇 鹌鹑肉、鸡蛋=脸部容易长黑色斑。

平菇 螃蟹=易造成结石症状。

平菇带有维他命D，螃蟹也含有维他命D，二者一起服用，会使身体中的维他命D成分过高，导致优质蛋白质提升，长期性服用易造成结石症状。

平菇 西红柿=毁坏类胡萝卜素，减少营养成分。

哪些人不适合服用豆角

气滞血瘀便结者慎食。

这种食材合适和豆角一起吃

豆角和蒜一起吃：可预防高血压

豆角和虾米皮一起吃：可健胃消食补肾壮阳、理中养血

豆角和平菇一起吃：可养血滋阴养血

豆角和鸡脯肉一起吃：提高胃口

豆角和绿豆一起吃：豆角和绿豆同熬汤饮服，具备清热去火的作用，适用小孩夏天生痱子、小疖子等症状。

豆角和马铃薯一起吃：豆角的营养元素可以令人大脑平静,而且可以对消化道开展调养,还能清除胸隔撑胀，因此 豆角和马铃薯配搭,不仅能够预防急性肠炎，还能够预防呕吐、腹泻等症状。

豆角和苞米一起吃：玉米粥针对脾胃虚寒、尿频尿急频繁遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压患者拥有 非常好的饮食疗法实际效果，合适这种病人长期性服用，玉米粥加上点豆角的食材实际效果更强。

豆角和黑木耳：豆角具备止渴健脾胃、补肾壮阳治腹泻、益气养阴津的功效;黑木耳则具备养血健脾养胃润肺止咳、散血活血和降血脂减肥瘦身的功效。因此 豆角和黑木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管疾病有预防的功效。

豆角和东瓜：豆角和东瓜一起吃，具备补肾壮阳消肿的功效，而且针对肾炎、腰痛和水肿病人有一定的医治作用。

服用豆角常见问题

豆角素炒出锅前拍上两半蒜放入锅中去，味儿变香。豆角还可拌凉菜，将豆角清洗焯好后伸开放凉，随后添加醋、蒜、小量糖、油，喜欢花生酱的，可先加凉白开水或醋将麻汁解除，再和豆角一起拌。

长豇豆不适合烹饪時间太长，以防导致营养成分损害。