银杏果和银杏果，我们常常听闻，实际上他们是同一种新鲜水果，仅仅不一样的称呼罢了。这类果实是不可以随便吃的，它有一定的毒副作用，例如假如少年儿童持续吃20颗上下，就可能造成 中毒了，它有服用使用价值，有功效与作用，在服用的情况下一定要遵从医生叮嘱，防止造成不良影响，我们看来一下这些方面的內容。

一、银杏果和银杏果一样吗

银杏果别称银杏、公孙树子。个如杏核尺寸色洁白无瑕，其味甘、苦、涩，过食易造成腹泻。

種子仁果状，具长梗，松驰，椭圆型、长圆环状倒卵形、椭圆状或近球型，长2.5一3.5公分，直徑1.5一2公分;假种皮肉质地，被白霜，成熟时浅黄色或橘黄色;种皮骨质增生，乳白色，常具2(稀3)纵棱;内种皮膜质。

種子带有氢氰酸、亚硝胺酸、蛋白等。种仁供服用，多食中毒了，中医药学内以種子跟叶能够当药，性温、味苦味，有毒性。

食银杏果，少年儿童一般连吃20颗上下，成年人连吃50颗上下便会有中毒了的风险。防止白果中毒的方式 是将其煮开后再服用，但是煮过的银杏果内毒素仍未彻底受到损坏，因此 不适合吃得过多。此外用银杏叶片泡水喝，也是有一定风险的。据查，银杏树叶中有一种成份银杏酸，假如用的使用量过大，或是服食時间较为长，会危害心脏。

二、服用使用价值

银杏果，健康养生延年，银杏在宋朝被列入皇室供品。日本的人们有每天服用银杏果的习惯性。欧洲人圣诞必需银杏果。就服用方法看来，银杏关键有炒食、烤食、烹煮、火锅配菜、点心、果脯、水果罐头、饮品和酒水。

但服用银杏果的使用量和食法不善，会造成中毒了。(关键指食过多的状况)以便防止银杏中毒了，熟菜、少食是其压根方式 。生吃(去壳、膜心)成年人把握在5~7粒，小孩依据年纪休重每一次2~5粒，隔4小时后可再服食。生吃一定去壳去红软膜、去心(胎芽)。若熟菜，每一次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚烹煮，即便使用量大一些，也是不容易产生中毒了的。

1.性味归经

性温，味甘苦味，有毒性;入肺、脾经。

2.作用主冶

敛肺气虚，清咽嗽，止带浊，变小便，消毒杀菌除虫。主冶哮喘，痰嗽，梦遗，分泌物，浊白，儿童腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，及其疥癣、漆疮、白瘤风等症状。

3.营养元素

每100克含蛋白6.4克，人体脂肪2.4克，碳水化合物化合物36克，膳食纤维1.2克，绵白糖52克，还原糖1.1 ，钙10mg，磷218mg，铁1mg，胡罗卜素320mg，维生素b250mg，及其银杏果醇、银杏果酚、银杏果酸等多种多样成份。