说要较为口味淡的面点，会令人想起黄瓜鲜面条，是夏季较为火爆的一道凉皮，黄瓜合适用于喝凉汤，由于味儿不好，并且不油腻感，还会继续十分的口味淡，凉着喝口味是最赞的，用于拌鲜面条喝也很好，并且黄瓜原本就可以对除去火爆，减少人体体温拥有 非常好的实际效果，因此 用于煮面烧菜全是很非常好的。

黄瓜面

原材料

黄瓜一条大蒜2颗红萝卜丝少量丝袜高跟鞋少量葱段一小把鲜面条3片天妇罗3片香肠3片糖适当鸡精粉适当

作法

天妇罗耀先入锅煎香后出锅预留 要先把面煮半生不熟储备用 然后把丝袜高跟鞋跟大蒜下来炒出香味

在下黄瓜和不久煮过的鲜面条水2海碗 闷煮

快速的黄瓜放进红萝卜丝 鸡精粉 糖

煮面条 文火 让鲜面条吸满料汁 熄火 再下香肠和天妇罗

就会有美味可口的黄瓜面了

黄瓜线面

原材料

黄瓜1条九层塔少量大蒜2~3瓣福清并不加油葱酥少量

作法

准备好全部原材料。大蒜敲碎(也可以用姜片取代蒜泥)

将黄瓜削掉表皮,切割成块状或条形皆可

提前准备一个火锅,倒进少量植物油,加温后小受欢迎香蒜泥(进行爆香蒜泥后 ,可将蒜泥挑动无需,有蒜香气就可以)

放进黄瓜拌炒,加一点沸水煮滚后,盖上盖子煮约3~5分鐘

进行爆香蒜泥的另外,另提前准备一锅开水,煮滚后汆烫线面用(当黄瓜焖煮调料结束时,再将线面入锅煮一分钟出锅)

黄瓜煮好添加九层塔及油葱酥调料后,放进煮好的线面即进行。

线面的口味和盐味融合了黄瓜当然的鲜美,彻底无需加盐都狠狠搓。

添加少量的油葱酥及九层塔,让黄瓜线面更有异味喔!

形状特点

一年生攀缘藤本植物；茎、枝不光滑，有棱沟，被微软毛。卷须稍粗大，被短软毛，一般2-4歧。叶茎不光滑，长10-12公分，是否显著的沟，近没毛；叶子三角形或近环形，长、宽约10-20公分，一般掌状5-7裂，裂片三角形，正中间的很长，长8-12公分，顶部急尖或渐尖，边沿有锯齿状，尖部深心型，弯缺深2-3公分，宽2-2.5公分，上边墨绿色，不光滑，有疣点，下边淡绿色，有短软毛，脉掌状，具乳白色的短软毛。

雌雄同株。雄花：一般15-20朵康乃馨，生在总状花序上端，头状花序梗稍粗大，长12-14公分，被软毛；花柄长1-2公分，花萼筒宽钟形，径0.5-0.9公分，被短软毛，裂片卵状披针形或近三角形，上方向外翻折，约长0.8-1.3公分，宽0.4-0.7公分，里边密被短软毛，边沿尤其显著，外边毛被偏少，顶端渐尖，具3脉；卡罗拉淡黄色，辐状，进行时直徑5-9公分，裂片长环形，长2-4公分，宽2-2.8公分，里边尖部密被黄白色长软毛，外边具3-5条突起的脉，脉上密被短软毛，顶部钝圆，尖部狭小；雌蕊一般5，稀3，花丝长6-8mm，尖部有乳白色短软毛，花初对外开放时稍靠合，最终彻底分离出来，药室多回折曲。雌花：单身，花柄长2-10公分；子房长圆柱型，有软毛，柱子3，彭大。