小米排骨粥是一种保健养生粥，就是指小米里边添加一些饺子馅，做的情况下要提前准备适当的葱蒜，提前准备松花蛋一个，那样能那样就可以作出美味可口的小米排骨粥，平常适度的吃一些，对人体的调理還是非常好的，在调理脾胃层面实际效果非常好，能够在早饭喝，拥有 非常好的调养的作用，我们看来一下小米排骨粥那么美味。

小米排骨粥如何熬美味

原材料

小米小半碗、瘦猪肉末80克、松花蛋一个、姜、葱、香莱各适当。

作法

1、先将米洗一遍，随后侵泡，我让侵泡了4钟头;

2、锅内加水，我放了5碗，凉水放肉沫、姜粒，肉沫放的情况下，要用力捏散;

3、水对外开放泡好的米。锅再开后，陕西关中文火，直至小米粒酥烂;

4、放进切割成粒的松花蛋，加盐调味品;

5、放葱段、香莱熄火。

作法二

秘方：小米适当、 高梁米适当、生猪肉300g、冬瓜80g。

小米猪瘦肉粥的做法：

1、小米和高梁米先熬成稀饭，我一般是用压力锅煮45分鐘上下就行，要提前煮，由于压力锅排气管需要15到20分钟。

2、猪瘦肉要切割成薄长片，那样非常容易熟口味也比较好，如果是小孩宝宝辅食或是不适合吃太块状肉，立即切碎就行。

3、用一只锅子煮，放适当粥，先放冬瓜煮2分鐘上下，再放猪瘦肉煮3分鐘就可以。由于冬瓜粒小块因此 十多分钟就熟，同样，猪瘦肉亦一样

4、低火熬料30分钟上下，熄火。加适当的盐就可以服用。

小提示

初期熬粥一定要加满水，由于中后期添加冬瓜和猪瘦肉后，黏稠感便会改变。如果一开始粥太粘稠，中后期就需要放水，粥或是会出現粥水份层的实际效果，吃起來口味不起作用很好。