薏米仁这类食物针对调理脾胃是很有协助的，并且能够具有健脾开胃的作用，可是要想运用薏米仁开展去湿气，做到消除水肿的作用，就需要大伙儿在平常多去了解一下薏米仁的做法，那样才可以恰当的运用薏米仁的使用价值。如今就要我们一起来了解一下薏米粥这类食材的去湿气实际效果是如何的吧。

薏米仁能够单用煮粥、做饭，还可以与党参、白术茯苓、黄芩、薏苡仁等药品一同相互配合制做养生药膳服用，例如薏米仁茯苓粥、薏米仁参苓瘦肉汤等。另外，薏米仁药效偏寒，能清热祛湿，是去湿气的饮食疗法上品，能够相互配合东瓜、茯苓、菏叶等一同配制养生药膳服用，如薏米仁冬瓜汤等。薏米仁能清肺润肺及肠子热，针对咳嗽伴有黄痰、白色泡沫痰的病人，能够应用薏米仁与东瓜、甜杏仁等配搭服用;若腹泻伴随肛门口炙热、腹痛、闹心、口干等病症，能够将薏米仁与荷兰豆、木棉花、车前草等一同配制养生药膳服用。

除此之外，薏米仁还具备舒筋络、除痹痛的作用，是治疗关节炎的常见药品及饮食疗法上品，能够单用，也可与赤芍、番木瓜等一同配制养生药膳服用，如薏米仁番木瓜饮等。

特别注意的是，脾虚腹泻的群体可把薏米仁先炒过后再服用，其实际效果更优。因为薏米仁善于清热利湿，因而，热症后体液损耗，或是平常肾阴虚、阴虚火旺的群体谨慎使用。

薏米仁去湿气饮食疗法：

1、薏苡仁粥

原材料：薏米仁15克，梗米50克，二者清洗一同放进石锅，加适当冷水，火灾烧开，文火熬熬成粥。

作用：具备健脾养胃的作用。适用脾虚腹泻、脾虚水肿、关节痛。

2、薏米仁东瓜猪肉汤

原材料：薏米仁10克，荷兰豆10克，茯苓5克，东瓜(连皮)500克，生猪肉400克，姜片适当。生猪肉清洗切片、焯去鲜血预留。薏米仁、荷兰豆、茯苓清洗，东瓜(连皮)清洗切片，生生姜切成片。所述用材一同放进石锅，加适当冷水，火灾烧开，文火熬煮1.5钟头，加入食盐即成。

作用：具备健脾养胃的作用。

3、薏米仁八宝粥

原材料：薏米仁10克，大枣5枚，薏米仁10克，莲子肉10克，核桃肉10克，龙眼肉10克，檽米100克，老红糖适当。所述用材清洗一同放进石锅，加适当冷水，火灾烧开，文火熬熬成粥，加入老红糖即成。

作用：具备健脾养胃、益气补血的作用。适用脾虚身体素质或脾胃虚寒、食纳不香、心悸失眠的群体服用。

4、薏米仁赤小豆鲫鱼豆腐汤

原材料：薏米仁30克，红小豆30克，茯苓5克，姜片3片，草鱼1条(约400克)。草鱼去鳞及肠肚，清洗，入锅中煎熟预留。薏米仁、红小豆、茯苓、姜片清洗，与草鱼一同放进石锅，加适当冷水，火灾烧开，文火熬煮1-1.5钟头，添加适量米酒，烧开一会儿后就可以服用。

作用：具备健脾胃、去湿气、消肿的作用。适用脾虚水肿、脚气水肿的群体服用。

5、薏米仁车前草饮

原材料：薏米仁10克，车前草15克(生鲜30克)。上2味清洗，放进石锅，加适当冷水，火灾烧开，文火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶食用。

作用：适用寒湿腹泻、泌尿系统感染等群体服用。